Тиролеркухен - Tirolerkuchen
 | |
| Альтернативные названия | Tiroler Nusskuchen |
|---|---|
| Тип | кофейный торт |
| Место происхождения | Австрия |
| Регион или штат | Тироль |
| Основные ингредиенты | Мука , сахар , масло сливочное , яйца , фундук , шоколад |
Tirolerkuchen или Tiroler Nusskuchen ( тирольский торт или тирольский ореховый пирог на немецком языке ) - это тип пирога, который встречается в Австрии , Германии , Швейцарии и итальянском регионе Южный Тироль . Его часто используют как кофейный торт .
Возникнув в Тироле , торт сделан с использованием фундук, муку, сливочное масло, яичный желток, меренги , сахар и шоколад. Некоторые версии включают в себя бурбон .