Ocean Spray (кооператив) - Ocean Spray (cooperative)

Ocean Spray Cranberries, Inc.
Тип Кооператив сельскохозяйственного маркетинга
Основан 1930 ; 91 год назад в Хансоне, Массачусетс ( 1930 )
Учредители Элизабет Ли, Джон Мейкпис и Маркус Уранн
Штаб-квартира
Лейквилл - Мидлборо , Массачусетс
,
Соединенные Штаты
Действующие лица
Том Хейс, президент и генеральный директор
Продукты Клюква , грейпфрут
Доход 2 миллиарда долларов
Количество работников
> 2000
Веб-сайт oceanspray.com

Ocean Spray - это американский сельскохозяйственный кооператив производителей клюквы и грейпфрутов со штаб-квартирой в округе Плимут, штат Массачусетс . В настоящее время в его состав входит более 700 производителей (в Массачусетсе, Висконсине, Нью-Джерси, Орегоне, Вашингтоне, Флориде, Британской Колумбии и других частях Канады, а также в Чили). В кооперативе работает около 2000 человек, а объем продаж в 2013 финансовом году составил 1,2 миллиарда долларов, и на его долю приходится 70% производства клюквы в Северной Америке. Их продукция включает клюквенный соус , фруктовые соки , фруктовые закуски и сушеную клюкву .

Кооператив внес ряд новшеств, в том числе первую смесь сока, первые коробки для сока и подслащенную сушеную клюкву ( Craisins ). Его клюквенный сок получил награду ChefsBest за лучший вкус.

История

Ocean Spray была основана в 1930 году в Хансоне, штат Массачусетс , тремя производителями клюквы, которые хотели расширить свой рынок сбыта клюквы. Под руководством садоводов Маркуса Л. Уранна, Элизабет Ф. Ли и Джона К. Мейкписа, которые создали клюквенный соус, кооператив разработал больше продуктов на основе клюквы. В том же году компания Ocean Spray стала первым производителем напитков из клюквенного сока, представив коктейль из клюквенного сока. (Компания AD Makepeace, один из основателей Ocean Spray, непрерывно работает с конца 19 века и в настоящее время является крупнейшим в мире производителем клюквы.)

В 1963 году исполнительный директор Эдвард Гелсторп работал с Сильвией Шур над разработкой сока Cranapple - продукта, который принес клюкве большую популярность и увеличил ее использование круглый год, за что Гелсторп получил прозвище «Cranapple Ed».

В 1976 году кооператив расширил свое членство до производителей грейпфрутов во Флориде.

Перерабатывающий завод возле Бэбкока, Висконсин , 2010 г.

В сентябре 2004 года Ocean Spray согласилась приобрести перерабатывающие активы Northland Cranberry. Это приобретение включало предприятие по производству соков в Wisconsin Rapids, Wisconsin .

В июне 2004 года члены Ocean Spray проголосовали против создания совместного предприятия по производству напитков совместно с PepsiCo . Pepsi предложила кооперативу 100 миллионов долларов с учетом долга и фиксированных цен на урожай клюквы. В июле 2006 года кооператив подписал с Pepsi контракт на 25-летнюю разовую (автоматическую) раздачу сока .

Продукт Ocean Spray, представленный в Израиле в 2016 году

Ocean Spray завершила расширение завода по переработке клюквы в Висконсин-Рэпидс в сентябре 2008 года. В результате расширения площадь завода удвоилась до 440 000 кв. Футов (41 000 м 2 ), что сделало его крупнейшим в мире предприятием по переработке клюквы. Завод имеет множество экологически чистых функций, включая установку для очистки сточных вод, энергоэффективное освещение и использование метана с близлежащего полигона Veolia Cranberry Creek в качестве котельного топлива. Кроме того, помимо производимых в настоящее время концентратов соков , завод будет производить крейсины .

В течение 2012 года Ocean Spray внесла 387 100 долларов в политическую кампанию стоимостью 46 миллионов долларов, известную как «Коалиция против предложения дорогостоящей маркировки продуктов питания, спонсируемая фермерами и производителями продуктов питания». Эта организация была создана, чтобы противостоять гражданской инициативе, известной как Предложение 37, требующей обязательной маркировки продуктов, содержащих генетически модифицированные ингредиенты.

У Ocean Spray есть предприятия по розливу сока в Хендерсоне, Невада ; Серные Спрингс, Техас ; Аллентаун, Пенсильвания ; и Кеноша, штат Висконсин .

В октябре 2020 года Ocean Spray попал в заголовки национальных новостей, когда Натан Аподака снял в TikTok видео, которое стало вирусным, в котором был показан хит Fleetwood Mac 1977 года « Dreams », пока он пил бутылку Ocean Spray и катался на скейтборде.

Споры

В июне 2006 года по запросу организации «Люди за этичное обращение с животными» ( PETA ) Ocean Spray согласилась прекратить поддержку экспериментов на животных. Раньше Ocean Spray финансировала тесты, включающие заражение мышей H. pylori , бактериями , вызывающими язву желудка , с последующим кормлением их клюквенным соком, чтобы проверить, имеет ли это какой-либо положительный эффект. Эти эксперименты проводились для определения полезности клюквенного сока Ocean Spray в качестве дижестива .

В январе 2020 года Ocean Spray урегулировала коллективный иск, в котором утверждалось, что ее продукты вводили в заблуждение в рекламе, что они не содержат искусственных ароматизаторов, поскольку содержат яблочную кислоту и / или фумаровую кислоту . Компания согласилась выплатить истцам 5,4 миллиона долларов.

В феврале 2020 года Ocean Spray уволила своего президента и генерального директора Бобби Чако за нарушение политики преследований компании.

Смотрите также

дальнейшее чтение

  • Джесси, Эдвард V .; Роджерс, Ричард Т. (январь 2006 г.). Кооператив Cranberry Industry и Ocean Spray: Уроки совместного управления (PDF) (Отчет). Группа исследования пищевых систем.

использованная литература

внешние ссылки