Nuphar - Nuphar
Nuphar | |
---|---|
Nuphar variegata , листья сердцевидные | |
Научная классификация | |
Королевство: | Plantae |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | Покрытосеменные |
Заказ: | Нимфеи |
Семья: | Nymphaeaceae |
Род: |
Nuphar Sibth. & См. |
Синонимы | |
|
Нуфар - это род водных растений в семействе Nymphaeaceae с умеренным и субарктическим распространением в Северном полушарии . Общие названия включают водяную лилию (евразийский вид; общие со многими другими родами в том же семействе), прудовую лилию , аллигаторную лилию или капотную лилию и брызговик (североамериканский вид).
Этимология
Этимология слова: средневековый латинский nuphar , от средневекового латинского nenuphar , затем от арабского nīnūfar , оттуда от персидского nīlūfar , отсюда с санскрита nīlōtpala = синий цветок лотоса. Для ботанического пола имя трактуется как женское.
Таксономия
Род близок к нимфеям . Nuphar отличается тем, что его лепестки намного меньше, чем его 4-6 ярко-желтых чашелистиков , тогда как у Nymphaea лепестки намного больше, чем чашелистики. Роды также различаются по срокам созревания плодов ; во время созревания плоды Nuphar остаются на своих черешках выше уровня воды , тогда как плоды Nymphaea опускаются ниже уровня воды сразу после того, как их цветы закрываются, и там они созревают. У обоих родов листья плавающие и имеют радиальную выемку от окружности до места прикрепления черешка . В зависимости от вида листья большинства видов варьируются от сердцевидных до практически круглых с черешком, прикрепленным посередине, что придает пельтовидный вид. Некоторые, однако, модифицировали версии этой морфологии листа; например, у Nuphar sagittifolia листья имеют удлиненную стреловидную форму.
Количество видов в этом роде все еще рассматривается. До середины 20-го века некоторые ботаники относились к этому роду как к единственному изменчивому виду (для которого европейское название N. lutea имеет приоритет), в то время как некоторые другие авторитеты признали еще около десятка видов на основе традиционных таксономических стандартов. Недавние молекулярные исследования показали, что существуют существенные различия между евразийскими видами (секта Nuphar ) и американскими видами (секта Astylus ), за исключением североамериканского N. microphylla, который объединяется с евразийскими видами. Молекулярная таксономия убедительно показала, что о признании такого небольшого числа видов не может быть и речи, и вынудила к увеличению числа признанных видов; в некоторых источниках насчитывается около семидесяти. Список растений Сада Кью включает более двадцати принятых видов, подвидов и разновидностей; у него также есть такое же число, которое еще не решено, вместе с более чем двадцатью синонимами.
Разновидность
Nuphar Раздел Astylus
- Nuphar advena ( Aiton ) WTAiton –Spatterdock
- † Nuphar carlquistii DeVore , Taylor & Pigg
- Nuphar polysepala Engelm.
- Nuphar sagittifolia ( Вальтер ) Пурш
- Nuphar variegata Engelm. ex Durand - Пестрые прудовые лилии
Nuphar Раздел Nuphar
- Nuphar japonica DC.
- Nuphar lutea ( L. ) Sm. - Кувшинка желтая (типовой вид)
- Nuphar microphylla (Pers.) Папоротник
- Nuphar pumila ( Тимм ) DC. - Наименее кувшинка
Также существует несколько межвидовых гибридов.
Экология
Виды Nuphar встречаются в прудах, озерах и медленных реках, растут в воде на глубине до 5 метров; разные виды по-разному приспособлены либо к воде, богатой питательными веществами (например, Nuphar lutea ), либо к воде с низким содержанием питательных веществ (например, Nuphar pumila ).
Почвы водно-болотных угодий гипоксичны, и известно, что этот род способен к временному росту даже при отсутствии кислорода. Также может быть массовый поток кислородсодержащего воздуха, поступающий через молодые листья, проходящий через корневище и выходящий через более старые листья. Обе эти физиологические адаптации к наводнению считаются типичными для многих водно-болотных угодий и водных растений.
Как и многие другие активно растущие представители Nymphaeaceae, некоторые виды Nuphar имеют тенденцию полностью покрывать поверхность воды, блокируя свет и тем самым убивая как подводные растения, так и менее конкурентоспособные водные виды, растущие на поверхности. Они также производят алкалоиды, которые, как было экспериментально показано, являются аллелопатическими , хотя неясно, насколько актуальны эти соединения в дикой природе.
Птицы , такие как некоторые виды уток едят Nuphar семян и млекопитающих , таких как бобры и нутрия поедают корни , по крайней мере , некоторых видов. Олени поедают цветы и молодые листья.
Использовать в качестве лекарств, продуктов питания и т. Д.
Виды Nuphar менее полезны в качестве пищи или лекарства, чем различные виды родственного рода водяных лилий Nymphaea . Утверждения о съедобности растения или о других свойствах растения сильно различались, что в некоторых случаях могло отражать ошибки и путаницу, но в свете признания растущего числа видов путаница может в значительной степени объясняться тем, что до сих пор нераспознанные виды различаются по своим характеристикам. атрибуты.
Однако некоторые виды использовались коренными народами, а листья паслись оленями и другими животными. Молодые побеги и листья иногда готовились, но могли быть слишком горькими, чтобы их можно было есть. Можно сомневаться в том, можно ли есть корни, как широко сообщается; некоторые источники утверждают, что они слишком горькие, слишком полны танинов или просто слишком ядовиты, чтобы есть их в чистом виде, за исключением случаев, когда их обрабатывали так долго, что они не годятся в качестве пищи для голода. Однако все источники согласны с тем, что спелые семена можно лопнуть или по-разному использовать в кулинарии. В этом случае они приятны и питательны, но для их сбора и удаления с плодовой капсулы требуется много работы. В некоторой степени этого можно избежать, загнивая плоды под водой в течение трех недель или более, после чего удалить семена будет легче. Однако с гниющим материалом очень неприятно иметь дело. Говорят, что лепестки цветов используются для приготовления чая, но неясно, относится ли это к собственно лепесткам или к более крупным и заметным чашелистникам. Листья некоторых видов достаточно велики, чтобы их можно было использовать для упаковки пищевых продуктов, например, в кулинарии.
Алкалоиды этого рода включают нуфаролютин, нуфамин и нуфаридин. Присутствие таких соединений может объяснить некоторые медицинские применения.
В последние десятилетия растет интерес к алкалоидам Nuphar , их биологическому и фармакологическому значению и их синтезу. Было высказано предположение, что эти и другие биоактивные соединения могут быть связаны с некоторыми из медицинских применений растений.
Помимо фармацевтических препаратов, листья Nuphar, как сообщается, содержат достаточные концентрации танина, которые широко использовались для дубления и окрашивания кожи, а также в качестве кровоостанавливающего средства для остановки кровотечения. Корни некоторых видов также содержат достаточно танина, чтобы их можно было использовать для дубления.
Галерея
«Поле» Нуфара на небольшом озере, Национальный заповедник дикой природы Кенай , Аляска