Список блюд из моллюсков - List of clam dishes
Это список блюд и продуктов из моллюсков , которые готовятся с использованием моллюсков в качестве основного ингредиента. Съедобных моллюсков можно есть сырыми, тушеными, вареными, запеченными или жареными.
Блюда из моллюсков
- Казино «Моллюски» - блюдо из моллюсков «на полушаке» с панировочными сухарями и беконом . Он возник на Род-Айленде в Соединенных Штатах, и его часто подают в качестве закуски в Новой Англии и подают в различных вариациях на национальном уровне.
- Пирог из моллюсков - также известный как оладьи из моллюсков
- Дип из моллюсков - соус для макания и приправа
- Ликер из моллюсков - жидкость, извлекаемая при варке и открытии моллюсков. В неразбавленном виде его называют бульоном из моллюсков.
-
Пирог с моллюсками
- Белый пирог с моллюсками - разновидность пиццы
-
Суп из моллюсков - суп, приготовленный с использованием моллюсков в качестве основного ингредиента.
- Похлебка - хорошо известная похлебка суп
- Чжечеоп-гук - прозрачный корейский суп из мелких пресноводных моллюсков.
- Fabes con almejas - рагу из моллюсков и фасоли, которое возникло в княжестве Астурия в 19 веке как крестьянская еда. Это более легкий вариант астурийской фабады , основными ингредиентами которой являются колбаса , фасоль и свинина .
- Жареные моллюски
- Выпечка из моллюсков Новой Англии - также просто "запеканка из моллюсков"
- Моллюски ореганата - итальянско-американское блюдо из морепродуктов, которое чаще всего подают в качестве закуски.
- Соус из моллюсков - используется как добавка к пасте
- Моллюски на пару
- Фаршированный моллюск
Моллюск пирог готовят с карри специи
Жареные моллюски с другими продуктами
Напитки
- Цезарь - коктейль, созданный и потребляемый в основном в Канаде. Это обычно содержит водку , Цезарем смесь (смесь томатного сока и моллюска бульон ), острый соус , и Worcestershire соусом и подают со льдом в большой, сельдерея соль - ободком стекла, как правило , украшенный с стебле сельдерея и клина извести.
- Кламато - коммерческий напиток из восстановленного концентрата томатного сока, приправленный специями и бульоном из моллюсков.
Смотрите также
Рекомендации
внешние ссылки
- СМИ, связанные с блюдами из моллюсков, на Викискладе?
- Рецепты моллюсков . Все рецепты.