Евгения унифлора -Eugenia uniflora

Суринамская вишня
Евгения унифлора fruit.jpg
Научная классификация редактировать
Королевство: Plantae
Клэйд : Трахеофиты
Клэйд : Покрытосеменные
Клэйд : Eudicots
Клэйд : Росиды
Заказ: Myrtales
Семья: Миртовые
Род: Евгения
Разновидность:
E. uniflora
Биномиальное имя
Евгения унифлора
Синонимы
Список
Питанга (суринам-вишня), сырая
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия 138 кДж (33 ккал)
7,49 г
0,4 г
0,8 г
Витамины Количество % DV
Эквивалент витамина А
9%
75 мкг
Тиамин (B 1 )
3%
0,03 мг
Рибофлавин (B 2 )
3%
0,04 мг
Ниацин (B 3 )
2%
0,3 мг
Витамин C
32%
26,3 мг
Минералы Количество % DV
Кальций
1%
9 мг
Утюг
2%
0,2 мг
Магний
3%
12 мг
Фосфор
2%
11 мг
Калий
2%
103 мг
Натрий
0%
3 мг

Проценты приблизительно рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых.
Источник: USDA FoodData Central.

Суринамская вишня , то Питанга , Суринам вишня , бразильский вишни , Cayenne вишня , Cerisier carré , monkimonki kersie или ñangapirí , является цветение растений в семье миртовых , родом восточном побережье тропической Южной Америки, начиная от Суринама , Французской Гвиане на юге Бразилии , а также Уругвай и некоторые части Парагвая и Аргентины . Его часто используют в садах как живую изгородь или ширму. Дерево было завезено на Бермудские острова в декоративных целях, но сейчас оно вышло из-под контроля и занесено в список инвазивных видов . Дерево также было завезено во Флориду .

Описание

Старр 080610-8163 Евгения uniflora.jpg

Eugenia uniflora - это большой кустарник или небольшое дерево конической формы, медленно растущее до 8 метров (26 футов) в высоту. При повреждении, раздавливании или разрезании листья и ветви имеют пряный смолистый аромат, который может вызвать респираторный дискомфорт у восприимчивых людей. Листья без прилистников, яйцевидные, блестящие, сложены супротивными парами. Новые листья имеют бронзовый, медный или медно-розоватый цвет, созревают до глубокого глянцевого зеленого цвета, длиной до 4 сантиметров (1,6 дюйма). Зимой листья краснеют.

Цветки имеют четыре белых лепестка и расположены на тонких длинных стеблях с заметной центральной гроздью белых тычинок, оканчивающейся желтыми пыльниками. Цветы превращаются в ребристые плоды длиной от 2 до 4 сантиметров (от 0,79 до 1,57 дюйма), сначала зеленые, а затем оранжевые, алые и темно-бордовые по мере созревания. Поскольку семена распространяются птицами, питающимися фруктами, они могут стать сорняком в подходящих тропических и субтропических средах обитания, вытесняя местную флору.

Использует

Фрукты

Съедобный фрукт - это ботаническая ягода . Вкус варьируется от сладкого до кислого, в зависимости от сорта и степени спелости (диапазон от темного красного до черного довольно сладкий, а диапазон от зеленого до оранжевого - поразительно терпкий). Его преимущественно используют в пищевых продуктах в качестве ароматизатора и основы для джемов и желе. Фрукты с высоким содержанием витамина С и источником провитамина А .

Листья

В Бразилии листья разложены на полу в некоторых домах, поэтому, когда их раздавливают ногами, они источают запах, отпугивающий мух.

Листья также используются для приготовления чая в некоторых частях Уругвая.

Медицинские исследования

Eugenia uniflora обладает рядом важных фармакологических свойств. Его эфирное масло обладает антигипертензивным , противодиабетическим, противоопухолевым и обезболивающим , а также обладает противовирусным и противогрибковым действием. Он действует против таких микроорганизмов, как Trichomonas gallinae (in vitro), Trypanosoma cruzi и Leishmania amazonensis .

Он также обладает значительными противовоспалительными свойствами и широко используется в Южной Америке в качестве народного средства от болезней желудка.

Галерея

Рекомендации

Внешние ссылки