Citrique Belge - Citrique Belge

Citrique Belge или Citric Belge , расположенный в Тинене, - бельгийская биотехнологическая компания и один из крупнейших производителей лимонной кислоты . Производственная мощность компании составляет 120 000 тонн лимонной кислоты в год. В 2020 году здесь работало 340 человек.

История

Citrique Belge Вечер

Завод Citrique Belge

В 1916 году Альфонс Каппуинс и Арсен Смитс, оба студенты из Лёвена , начали поиски биологического производства лимонной кислоты. Сначала они попробовали, позволив случайным микроорганизмам ферментировать сахар в лимонную кислоту. Позже они исходили от выбора на Niger Aspergillus грибка , после чего они достигли производительности , что позволило для промышленной эксплуатации. Это привело к основанию бельгийско-итальянской компании La Citrique Belge в 1929 году. Бельгийское ноу-хау в области ферментации было объединено с итальянским ноу-хау в области очистки лимонной кислоты. В 1947 году основной сахар-субстрат был заменен более дешевым побочным продуктом, патокой, и производство и рентабельность постоянно росли. В 1977 году Citrique Belge был приобретен компанией Hoffmann-La Roche, и после приобретения производственные мощности по производству лимонной кислоты были увеличены более чем вдвое. В 2003 году DSM приобрела витаминное подразделение Roche , включая Citrique Belge. В 2010 году Citrique Belge был приобретен немецким промышленным холдингом Adcuram . Впоследствии в 2016 году Адкурам продал Citrique Belgique компании Riflebird Capital из Брюсселя. Clema Capital из Люксембурга объявила о поглощении Citrique Belge в ноябре 2020 года.