Symplocarpus foetidus - Symplocarpus foetidus
Восточная скунсовая капуста | |
---|---|
Скунс капуста ранней весной | |
Научная классификация | |
Королевство: | Plantae |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | Покрытосеменные |
Клэйд : | Однодольные |
Заказ: | Двулистные |
Семья: | Araceae |
Род: | Симплокарпус |
Разновидность: |
S. foetidus
|
Биномиальное имя | |
Симплокарпус foetidus |
|
Синонимы | |
|
Symplocarpus foetidus , широко известный как скунсовая капуста или восточная скунсовая капуста (также болотная капуста , курчавая капуста или луговая капуста , зловонный потос или хорек ), представляет собой низкорослое растение, которое растет на заболоченных территориях и влажных склонах холмов восточной части Северной Америки. Ушибленные листья создают аромат, напоминающий запах скунса.
Описание
У восточной скунсовой капусты листья большие, 40–55 см (16–22 дюйма) в длину и 30–40 см (12–16 дюймов) в ширину. Это цветы рано весной , когда только цветы видны над грязью. Стебли остаются погребенными под поверхностью почвы, а листья появляются позже. Цветки растут на початках длиной 5–10 см (2–4 дюйма), содержащихся внутри покрова , высотой 10–15 см (4–6 дюймов) и пурпурными пятнами. Корневище часто бывает толщиной 30 см (0,98 фута).
Распределение
Восточная капуста скунса произрастает в восточной части Северной Америки , от Новой Шотландии и южного Квебека, на западе до Миннесоты и на юге до Северной Каролины и Теннесси . Он находится под угрозой исчезновения в Теннесси.
Экология
Разорванный или разорванный лист производит резкий, но безвредный запах, который является источником общего названия растения; во время цветения он также имеет неприятный запах. На ощупь растение не ядовито. Неприятный запах привлекает своих опылителей : поглощающие мух , веснянки и пчел . Запах листьев также может служить препятствием для того, чтобы крупные животные потревожили или повредили это растение, которое растет на мягких заболоченных почвах.
Восточная скунсовая капуста примечательна своей способностью генерировать температуру до 15–35 ° C (27–63 ° F) выше температуры воздуха за счет цианистоустойчивого клеточного дыхания , чтобы растапливать свой путь через мерзлую землю, помещая ее в небольшую группу из термогенных растений . Несмотря на то, что он цветет, пока на земле еще есть снег и лед, он успешно опыляется ранними насекомыми, которые также появляются в это время. Некоторые исследования показывают, что помимо того, что растение может расти в ледяной почве, выделяемое им тепло может способствовать распространению его запаха в воздухе. Насекомых, питающихся падалью, которых привлекает запах, можно вдвойне стимулировать к проникновению в покрывало, потому что оно теплее, чем окружающий воздух, что способствует опылению .
У восточной скунсовой капусты сократительные корни, которые сокращаются после прорастания в землю. Это втягивает стебель растения глубже в грязь, так что растение фактически растет вниз, а не вверх. С каждым годом растение прорастает все глубже в землю, так что старые растения выкопать практически невозможно. Они размножаются твердыми семенами размером с горошину, которые падают в грязь и уносятся животными или наводнением.
Некоторые мясные мухи, такие как Calliphora vomitoria, являются известными опылителями скунсовой капусты.
Использует
В 19 веке Фармакопея США внесла восточную скунсовую капусту в список лекарств «драконтиум». Его использовали при лечении респираторных заболеваний, нервных расстройств, ревматизма и водянки . В Северной Америке и Европе скунсовую капусту иногда выращивают в водных садах . Скунсовая капуста широко использовалась в качестве лекарственного растения , приправы и магического талисмана различными племенами коренных американцев . Тщательно высушенные молодые листья неплохо восстанавливают в супах или тушеных блюдах. Из тщательно высушенных подвоев можно получить приятную муку, напоминающую какао.
Токсичность
Скунсовая капуста часто содержит кристаллы оксалата кальция , поэтому считается, что растение имеет среднюю токсичность для человека. Токсичность может быть устранена путем тщательной подготовки.
Галерея
Листья капусты скунса и цветущие бархатцы болотные ( Caltha palustris ) в лесном болоте
Смотрите также
- Lysichiton americanus (западная скунсовая капуста): также известна тем, что производит неприятный запах, и ее часто путают с восточной скунсовой капустой.
- Lysichiton camtschatcensis (азиатская скунсовая капуста): из северо-восточной Азии, но не обладает неприятным запахом.
Рекомендации
Внешние ссылки
- Ботаническое общество Коннектикута: Symplocarpus foetidus
- Полевые цветы Иллинойса: Symplocarpus foetidus
- Центр полевых цветов леди Берд Джонсон: Symplocarpus foetidus
- Полевые цветы Миннесоты: Symplocarpus foetidus
- Растения будущего: Symplocarpus foetidus
- Ито-Инаба, Ясуко; Сато, Маюко; Масуко, Хироми; Хида, Ямато; Тоёка, Киминори; Ватанабэ, Масао; Инаба, Такехито (2009). «Изменения в развитии и биогенез органелл в репродуктивных органах термогенной скунсовой капусты (Symplocarpus renifolius)» . Журнал экспериментальной ботаники . 60 (13): 3909–3922. DOI : 10.1093 / JXB / erp226 . PMC 2736897 . PMID 19640927 .