Список вегетарианских ресторанов - List of vegetarian restaurants
Это список вегетарианских и веганских ресторанов . Под вегетарианской кухней понимается еда, соответствующая вегетарианским стандартам, за исключением продуктов из мяса и тканей животного происхождения. Для лакто-ово-вегетарианства (наиболее распространенного типа вегетарианства в западном мире ) разрешены яйца и молочные продукты, такие как молоко и сыр. Для лакто-вегетарианства , самого раннего известного типа вегетарианства (зарегистрированного в Индии), разрешены молочные продукты, но не яйца. Самыми строгими формами вегетарианства являются веганство , сыроедение и фрукторианство , которые исключают все продукты животного происхождения , включая молочные продукты, а также яйца и даже некоторые рафинированные сахара, если их фильтровать и отбеливать с помощью костного угля .
Известные вегетарианские рестораны
- Адьяр Ананда Бхаван , Индия, Сингапур, Малайзия, Австралия, Кения и США
- Анналакшми , Малайзия, Австралия, Сингапур и Индия
- Авив , Портленд, Орегон, США
- Bloodroot , Бриджпорт, Коннектикут, США
- Café Gratitude , пять мест, Калифорния, США
- Café Paradiso , Корк, Ирландия
- Çiğköftem , турецкая сеть быстрого питания. 130 ресторанов по состоянию на 2020 год
- Claire's Corner Copia , Нью-Хейвен, Коннектикут, США
- Clover Food Lab , Кембридж, Массачусетс, США
- Шатуны , Лондон, Англия
- Dirt Candy , Нью-Йорк, Нью-Йорк, США
- Пища для размышлений , Лондон, Англия
- Ресторан Говинды , разные места по всему миру
- Голи Вада Пав , Индия
- Вегетарианское бистро Green Elephant , Портленд, Мэн, США и Портсмут, Нью-Гэмпшир, США
- Ресторан Greens , Сан-Франциско, Калифорния, США
- Hard Times Cafe , Миннеаполис, Миннесота, США
- Ресторан Hiltl , Цюрих, Швейцария
- Холлоу Рид , Портленд, Мэн, США
- InSpiral Lounge , Камден Лок, Англия
- Кесар Да Даба , Амритсар
- Чечевица как все , Мельбурн и Сидней, Австралия
- Murugan Idli Shop , Индия и Сингапур, сеть вегетарианских ресторанов со штаб-квартирой в Мадурае.
- The New Riverside Cafe , Миннеаполис, Миннесота, США
- Намма Виду Васанта Бхаван , Ченнаи, Тричи и Виллупурам, Индия
- New Woodlands Hotel , Ченнаи
- Penny Cafeteria , Нью-Йорк, Нью-Йорк, США
- Отель The Pitman Vegetarian , Бирмингем, Англия
- Саравана Бхаван - ресторан в Ченнаи со 110 отделениями.
- Sree Annapoorna Sree Gowrishankar , Коимбатур, Индия
- Сутра , Сиэтл, Вашингтон, США
- Тайм , Нью-Йорк, Нью-Йорк, США
- Veggie Galaxy , Кембридж, Массачусетс, США
- Veggie Victory , Нигерия
- Видьярти Бхаван , Южный Бангалор, Бангалор, Индия
Café Gratitude , Сан-Франциско, Калифорния, США
Annapoorna Gowrishankar место, Индия
Обед блюдо суп, салат и хлеб подается на керамогранит в пищу для размышлений
Hard Times Кафе в городе Миннеаполис, штат Миннесота, США
Известные веганские рестораны
- Цветущий лотос , Портленд, Орегон, США
- Candle Cafe , три места, Нью-Йорк, Нью-Йорк, США
- Crossroads Kitchen , Лос-Анджелес, Калифорния, США
- Cinnaholic , 14 локаций, США
- Elizabeth's Gone Raw , Вашингтон, округ Колумбия, США
- G-Zen , Бранфорд, Коннектикут, США
- Little Pine (ресторан) , Лос-Анджелес, Калифорния, США
- Loving Hut , 138 мест, Азия, Австралия, Европа, Северная Америка и Южная Америка
- Книжный магазин и кофейня Mondragon , Виннипег, Манитоба, Канада (закрыт в январе 2014 г.)
- Native Foods Cafe , 14 мест, Калифорния, Колорадо, Иллинойс и Орегон, США
- ONA , первый веганский ресторан во Франции, удостоенный звезды Мишлен
- Завод , Эшвилл, Северная Каролина, США
- Purezza , британская пиццерия и сеть итальянских ресторанов из Брайтона
- Red and Black Cafe , Портленд, Орегон, США (закрыто в марте 2015 г.)
- Штаб-квартира Two Dollar Radio , Колумбус, Огайо, США
- Ведж , Филадельфия, Пенсильвания, США
- VeganBurg , Сингапур и Сан-Франциско, Калифорния, США
- Veggie Grill , 29 заведений, Калифорния, Орегон и Вашингтон, США
Loving Hut , Сан-Франциско, США
Смотрите также
- Ресторан здорового питания
- Списки ресторанов
- Список вегетарианских и веганских компаний
- Список вымышленных вегетарианских персонажей