Ламинарин - Laminarin

Ламинарин
Бета-1,3-1,6-glucan.png
Имена
Другие имена
Ламинаран
Идентификаторы
3D модель ( JSmol )
ЧЭБИ
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.029.726 Отредактируйте это в Викиданных
Номер ЕС
  • InChI = 1S / C18H32O16 / c19-1-4-7 (22) 10 (25) 11 (26) 17 (31-4) 34-15-9 (24) 6 (3-21) 32-18 (13 ( 15) 28) 33-14-8 (23) 5 (2-20) 30-16 (29) 12 (14) 27 / h4-29H, 1-3H2 / t4-, 5-, 6-, 7-, 8-, 9-, 10 +, 11-, 12-, 13-, 14 +, 15 +, 16?, 17?, 18? / М1 / с1 проверитьY
    Ключ: DBTMGCOVALSLOR-VPNXCSTESA-N проверитьY
  • InChI = 1 / C18H32O16 / c19-1-4-7 (22) 10 (25) 11 (26) 17 (31-4) 34-15-9 (24) 6 (3-21) 32-18 (13 ( 15) 28) 33-14-8 (23) 5 (2-20) 30-16 (29) 12 (14) 27 / h4-29H, 1-3H2 / t4-, 5-, 6-, 7-, 8-, 9-, 10 +, 11-, 12-, 13-, 14 +, 15 +, 16?, 17?, 18? / М1 / с1
    Ключ: DBTMGCOVALSLOR-VPNXCSTEBM
  • O ([C @ H] 1 [C @ H] (O) [C @ H] (OC (O) [C @@ H] 1O) CO) C3O [C @@ H] ([C @@ H] (O) [C @ H] (OC2O [C @ H] (CO) [C @@ H] (O) [C @ H] (O) [C @ H] 2O) [C @ H] 3O) CO
Характеристики
(C 6 H 10 O 5 ) х
Молярная масса Переменная
Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
☒N проверить  ( что есть   ?) проверитьY☒N
Ссылки на инфобоксы

Молекулы ЛАМИНАРИН (также известный как ламинаран ) является хранение глюканы (а полисахарид из глюкозы ) , обнаруженные в бурых водорослях . Он используется в качестве углеводного пищевого резерва так же, как хризоламинарин используется фитопланктоном , особенно диатомовыми водорослями . Он создается фотосинтезом и состоит из β (1 → 3) -глюкана с β (1 → 6) -ветвями. Это линейный полисахарид с соотношением β (1 → 3): β (1 → 6) 3: 1. Его гидролиз катализируется такими ферментами, как ламинариназа (EC 3.2.1.6), которая разрывает связи β (1 → 3). Было высказано предположение, что годовое производство ламинарина из водорослей составляет 12-8 гигатонн, т. Е. Примерно в три раза больше, чем годовое увеличение выбросов CO 2 в атмосфере за счет сжигания ископаемого топлива , что его концентрация обусловлена ​​изменчивостью света и что он вносит существенный вклад в образование углерода. экспорт из поверхностных вод, поскольку на него может приходиться до половины органического углерода в тонущих частицах, содержащих диатомовые водоросли.

использованная литература


Значок заглушки

Эта статья о органическом соединении является заглушкой . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .