Helix pomatia -Helix pomatia

Helix pomatia
Статус сохранения
Наименее опасны  ( МСОП 3.1 )
Научная классификация
Королевство:	Animalia
Тип:	Моллюска
Класс:	Брюхоногие
Подкласс:	Гетеробранхий
Суперзаказ:	Eupulmonata
Заказ:	Стиломматофора
Надсемейство:	Helicoidea
Семья:	Helicidae
Род:	Спираль
Разновидность:	H. pomatia
Биномиальное имя
Helix pomatia Линней , 1758 г.
Синонимы
см текст

Виноградная улитка , общие имена Римской улитки , Бургундия улиток , съедобные улитки , или улитки , является видом крупной, съедобной, воздушно-реактивным земляной улитки , имеющими легкие брюхоногим наземными моллюски в семье гелицидов . Это один изкрупнейших видов наземных улитокв Европе .

Распределение

Карта распространения H. pomatia с указанием европейских стран, где этот вид присутствует.

В Оденвальде , Германия

Распространение H. pomatia включает:

Юго-Восточная и Центральная Европа :

• Германия - внесен в список особо охраняемых видов в приложении 1 к Bundesartenschutzverordnung .
• Австрия
• Чешская Республика - виды, вызывающие наименьшее беспокойство (LC): его охранный статус в 2004–2006 годах является благоприятным (FV) в отчете для Европейской комиссии в соответствии с Директивой о местообитаниях.
• Польша
• Словакия
• Венгрия
• Румыния
• В юго-западной Болгарии до высоты более 1600 м.
• Северные и центральные балканы
• Словения
• Хорватия
• Босния и Герцеговина
• Сербия
• Северная Македония

Западная Европа :

• Великобритания : на западе и юге Англии в южных районах на меловых почвах. Его обычное название в Великобритании - «римская улитка», потому что она была завезена на остров римлянами в римский период (43–410 гг. Н. Э.). Только в Англии (но не в остальной части Великобритании) римская улитка является охраняемым видом в соответствии с Законом о дикой природе и сельской местности 1981 года , что запрещает убивать, травмировать, собирать или продавать этих улиток.
• Центральная Франция
• Бельгия
• Нидерланды
• Швейцария

Северная Европа :

• Дания - внесен в список охраняемых видов.
• Южная Швеция
• Норвегия
• Финляндия
• В центральной и южной частях Швеции, Норвегии и Финляндии встречаются изолированные и относительно небольшие популяции. Он не является родным для этих стран, но, вероятно, был завезен монахами из Южной Европы в средние века.
• Латвия
• Литва
• Эстония

Восточная Европа:

• Беларусь (западные регионы)
• Украина
• Молдавия
• Россия : представлена Москва , Курск

Южная Европа:

• Италия (северные регионы)
• Португалия
• Греция

Описание

Вид оболочки из виноградной улитки

Оболочки кремово - белой до светло - коричневатого, часто с нечеткими коричневым цветом полосами. Раковина имеет пять-шесть оборотов . Отверстие велико. Край устья белый, у взрослых улиток слегка отраженный. Пупок узкий и частично покрыт отраженная columellar края.

Ширина оболочки 30–50 мм. Высота корпуса 30–45 мм.

Экология

Среда обитания

В юго-восточной Европе H. pomatia обитает в лесах, открытых местах обитания, садах и виноградниках, особенно вдоль рек, приуроченных к известняковому субстрату. В Центральной Европе встречается в открытых лесах и кустарниках на известняковом субстрате. Он предпочитает высокую влажность и низкие температуры, ему нужна рыхлая почва, чтобы зарыться в спячку и отложить яйца. Обитает на высоте до 2100 м над уровнем моря в Альпах, но обычно ниже 2000 м. На юге Англии это ограничено нетронутыми травянистыми или кустарниковыми пустошами, обычно не в садах; имеет низкую скорость воспроизведения и малую рассеивающую способность.

Жизненный цикл

Средняя дальность миграции достигает 3,5–6,0 м.

Helix pomatia (большая улитка) откладывает яйца

Фотография о молоди H. pomatia , около 2–3 лет.

Эта улитка - гермафродит . Размножение в Центральной Европе начинается в конце мая.

• Размножение
• 

  Репродуктивная система из H. Pomatia

• 

  Пара H. pomatia в ухаживании, незадолго до спаривания

• 

  Рисунок головы спаривающейся H. pomatia с вывернутым пенисом и мешочком для дротика, стреляющего любовным дротиком

• 

  Рисунок откладки яиц H. pomatia

Яйца откладываются в июне-июле в кладке по 40–65 яиц. Размер яйца 5,5–6,5 мм или 8,6 × 7,2 мм. Молодь вылупляется через три-четыре недели и может съесть своих братьев и сестер в неблагоприятных климатических условиях. Срок погашения наступает через два-пять лет. Продолжительность жизни до 20 лет, но улитки часто умирают быстрее из-за высыхания летом и подмерзания зимой. Десятилетние особи, вероятно, не редкость в естественных популяциях. Максимальный срок службы 35 лет.

Во время эстивации или спящего режима , Х. Pomatia является одним из немногих видов , который способен к созданию известковой эпифрагмы , чтобы запечатать отверстие его оболочки.

• Гибернации
• 

  Рисунок H. pomatia в спячке

• 

  Фото снаряда с эпифрагмой

• 

  Эпифрагма из H. Pomatia

Сохранение

Римские улитки с разноцветными раковинами

Этот вид занесен в Красный список МСОП и в Европейский Красный список неморских моллюсков как вызывающий наименьшее беспокойство. H. pomatia находится под угрозой из-за постоянного разрушения среды обитания и осушения, обычно в меньшей степени подвергается коммерческим коллекциям. Было предпринято множество безуспешных попыток установить вид в различных частях Англии, Шотландии и Ирландии; он выжил только в естественной среде обитания на юге Англии, и ему угрожает интенсивное земледелие и разрушение среды обитания. В Швейцарии и Австрии это вызывает меньшее беспокойство, но во многих регионах коммерческий сбор ограничен.

Использует

Кишечный сок H. pomatia содержит большое количество арил-, стероидных и глюкозинолатсульфатазных активностей. Эти сульфатазы обладают широкой специфичностью, поэтому обычно используются в качестве гидролизующего агента в аналитических процедурах, таких как хроматография, для подготовки образца для анализа.

Кулинарное использование и история

Приготовленные улиток называют отведать и улитки .

Римских улиток ели и древние греки, и римляне.

В наши дни эти улитки особенно популярны во французской кухне. На английском языке его называют французским именем escargot, когда он используется в кулинарии ( escargot просто означает улитка).

Хотя этот вид высоко ценится в пищу, его трудно выращивать и редко разводят в коммерческих целях.

Синонимы

• Helicogena inflata Hartmann, 1844 (младший синоним)
• Helicogena pomatia (Linnaeus, 1758) (хрезоним)
• Helicogena pomatia brenaensis W. Blume, 1920 (младший синоним)
• Helicogena pomatia burmeisteri W. Blume, 1920 (младший синоним)
• Helicogena pomatia var. gesneri Hartmann, 1844 (младший синоним)
• Helicogena pomatia var. Рустика Хартманн, 1844 (младший синоним)
• Helicogena pomatia var. sphaeralis Hartmann, 1844 (младший синоним)
• Helix (Helix) pomatia Linnaeus, 1758 · принято, альтернативное представление
• Helix eusarcosoma Servain , 1884 (младший синоним)
• Helix pomaria O. F. Müller, 1774 (младший синоним)
• Helix pomatia albida Moquin-Tandon, 1855 (младший синоним)
• Helix pomatia brunnea Moquin-Tandon, 1855 (младший синоним)
• Helix pomatia expansilabris Kobelt, 1906 (младший синоним)
• Helix pomatia parva Moquin-Tandon, 1855 (младший синоним)
• Helix pomatia quinquefasciata Moquin-Tandon, 1855 (младший синоним)
• Helix pomatia var. banatica Kimakowicz, 1890 (недействительно; не Россмэсслер, 1838)
• Helix pomatia var. кристина Кобельт, 1906 (младший синоним)
• Helix pomatia var. claudiensis Kobelt, 1906 (младший синоним)
• Helix pomatia var. compacta Hazay, 1880 (младший синоним)
• Helix pomatia var. costellata Kobelt, 1906 (младший синоним)
• Helix pomatia var. добруджа Кобельт, 1906 г. (младший синоним)
• Helix pomatia var. Эльза Кобельт, 1906 (младший синоним)
• Helix pomatia var. gratiosa Gredler, 1892 (младший синоним)
• Helix pomatia var. hajnaldiana Hazay, 1880 (младший синоним)
• Helix pomatia var. kapellae Kobelt, 1906 (младший синоним)
• Helix pomatia var. lagarinae Adami, 1885 (младший синоним)
• Helix pomatia var. lednicensis Brancsik, 1888 (младший синоним)
• Helix pomatia var. лютеола Кобельт, 1906 (младший синоним)
• Helix pomatia var. панноника Кобельт, 1906 (младший синоним)
• Helix pomatia var. pedemontana Kobelt, 1907 (младший синоним)
• Helix pomatia var. piceata Gredler , 1890 (младший синоним)
• Helix pomatia var. pulskyana Hazay, 1880 (младший синоним)
• Helix pomatia var. radiata Ulicny, 1885 (младший синоним)
• Helix pomatia var. rhodopensis Kobelt, 1906 (младший синоним)
• Helix pomatia var. sabulosa Hazay, 1880 (младший синоним)
• Helix pomatia var. сербица Кобельт, 1906 (младший синоним)
• Helix pomatia var. solitaria Hazay, 1880 (младший синоним)
• Helix pomatia var. thessalica O. Boettger, 1886 (младший синоним)
• Helix pomatia var. transsylvanica Kobelt, 1906 (младший синоним)
• Helix promaeca Bourguignat, 1882 (младший синоним)
• Helix pyrgia Bourguignat, 1882 (младший синоним)
• Helix scalaris О. Ф. Мюллер, 1774 (младший синоним)
• Helix segalaunica Sayn, 1888 (младший синоним)

Рекомендации

Эта статья включает текст из ссылки, являющийся общественным достоянием.

дальнейшее чтение

• Блюм, В. (1920). Einige mazedonische Schnecken. Archiv für Molluskenkunde, 52 (2): 89-92. Франкфурт-на-Майне.
• Егоров Р. (2015). « Helix pomatia Linnaeus, 1758: история интродукции и недавнего распространения в Европейской России». Malacologica Bohemoslovaca 14 : 91–101. PDF
• (на русском языке ) Румянцева EG & Дедков В. П. (2006). «Репродуктивные свойства римской улитки Helix pomatia L. в Калининградской области, Россия». Ruthenica 15 : 131–138. абстрактный
• Банк, РА; Нойберт, Э. (2017). Контрольный список наземных и пресноводных брюхоногих моллюсков Европы. Последнее обновление: 16 июля 2017 г.

Внешние ссылки

• Линней, К. (1758). Systema Naturae per regna tria naturae, вторичные классы, порядковые, роды, виды, cum characteribus, дифференциалы, синонимы, локусы. Editio decima, regata [10-е исправленное издание], vol. 1: 824 с. Лаврентий Сальвий: Holmiae
• Корабек, О., Юржичкова, Л., Петрусек, А. (2015). Разделение римской улитки Helix pomatia Linnaeus, 1758 (Stylommatophora: Helicidae) на две: переописание забытой Helix thessalica Boettger, 1886. Journal of Molluscan Studies 82: 11–22
• Веб-страница о разнообразии животных