Рефераты по пищевой науке и технологиям - Food Science and Technology Abstracts
 | |
| Режиссер | Издательство IFIS |
|---|---|
| Языки | 29 языков |
| Покрытие | |
| Дисциплины | Науки о питании и здоровье |
| Временное покрытие | 1969-настоящее время |
FSTA , также известная как FSTA - Food Science and Technology Abstracts , выпускается IFIS Publishing .
FSTA - это база данных библиографического реферирования и индексирования (A&I) научных и технологических исследований и информации, относящейся к продуктам питания, напиткам и питанию. Он содержит более 1 400 000 проиндексированных записей с полнотекстовыми ссылками, если таковые имеются.
База данных используется исследователями, практиками и студентами университетов.
Покрытие
В дополнение к более чем 5475 активным и историческим журналам, FSTA индексирует книги, отраслевые публикации, обзоры, материалы конференций, отчеты, патенты и стандарты, создавая в общей сложности 22 675 источников. Обновляемые еженедельно, его записи индексируются по тезаурусу IFIS , который содержит более 12 346 ключевых слов для науки о продуктах питания , которые систематизированы и структурированы в иерархии, ориентированные на питание.
С записями, относящимися к 1969 году, FSTA содержит источники информации на 29 языках, полученные от издателей из более чем 60 стран.
Покрытие включает в себя все основные товары в пищевой промышленности и производства напитков, связанные Естественнонаучные, корма для домашних животных , продукты питания психологии , пищевая экономика , безопасность пищевых продуктов , и многое другое.
Онлайн доступ
Доступ к FSTA можно получить через EBSCOhost , Ovid , Proquest Dialog , STN и Web of Science .
Смотрите также
- Google Scholar
- Список академических баз данных и поисковых систем
- Списки академических журналов
- Список журналов открытого доступа
- Список научных журналов