Винодельческие зоны Европейского Союза - European Union wine growing zones
Винодельческие зоны Европейского Союза используются в общих правилах виноделия Европейского Союза для регулирования определенных аспектов виноделия . Зоны различаются по климату, и примеры того, что регулируется зоной выращивания винограда, - это необходимая зрелость винограда при сборе урожая и допустимые уровни шаптализации . В Европейском Союзе 21 страна-производитель вина , 14 из которых имеют значительный уровень производства. В 2004-2005 винтажа , общий объем производства вина Европейского союза составил около 184 млн гектолитров (4,8 млрд галлонов ) на долю которых приходится около 70% от общего объема производства по всему миру. Из этого общего количества почти 55% было классифицировано как столовое вино, а 4% использовалось в производстве дистиллированных спиртов на основе винограда, таких как арманьяк и коньяк .
Остальные 41% были произведены как «качество вина» -камера , что производится под одним из качества вина назначения в той или иной страны апелляционных систем , таких как Германия «s QmP & QbA классификации , Франция » s контроль подлинности происхождения (AOC), Испания 's Denominación де Ориген (DO) и Италия ' s ди Origine Controllata Denominazione (DOC) системы. В 1997 году в Европейском Союзе было засажено более 3,4 миллиона гектаров (8,4 миллиона акров ) виноградных лоз, что составляло почти 44% мирового производства вина, столового и изюмного винограда.
Винные зоны
Винодельческие зоны и относящиеся к ним винодельческие регионы следующие:
- Зона А (наиболее холодной), включающий в себя Германию , за исключением Баден , Люксембург , Бельгия , Нидерланды , Соединенное Королевство , в Čechy регионе Чехии и тех странах , в Северной Европе , где коммерческое виноделие является очень маргинальный бизнес.
- Зона B, включающая Баден в Германии, Австрии , французские регионы Эльзас , Шампань , Юра , Луара , Лотарингия и Савойя, а также части Чешской Республики, Польши , Словакии , Словении и Румынии .
- Зона C (самая теплая), которая подразделяется на:
- Зона CI, включающая французские регионы Бордо , Бургундия , Прованс , Рона и Южный Уэст , некоторые области на крайнем севере Италии , некоторые области на севере Испании , большую часть Португалии и некоторые части Венгрии , Польши, Словакии и Румынии. .
- Зона C II, включающая большую часть Лангедок-Руссильон во Франции, большую часть северной и центральной Италии, большую часть северной Испании и некоторые части Словении, Болгарии и Румынии.
- Зона C III a, включающая части Греции , Кипра и Болгарии.
- Зона C III b, включающая небольшие участки вблизи средиземноморского побережья Франции и Корсики , юга Италии и Испании, некоторых частей Португалии, большей части Греции, частей Кипра и всей Мальты .
В 2008 году деление на зоны было немного изменено. Ранее текущая зона CI была разделена на две зоны: CI a и CI b.