Пивоваренное оборудование - Brewing equipment
Пивоваренное оборудование | |
---|---|
Классификация | Пивоварение |
Другое имя | оборудование для пивоварения |
Оборудование для производства пива является сосудами и инструментов , используемых для заваривания пива , которое обычно включает в себя систему из осахаривания , брожения , охлаждения и очисток на месте .
Археологи обнаружили древнее оборудование для пивоварения в подземном помещении, построенном между 3400 и 2900 годами до нашей эры в Китае . В исследовательском отчете, опубликованном в Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, говорится, что сайт Mijiaya предоставил самые ранние свидетельства производства пива в Китае, что свидетельствует о том, что люди освоили технологию пивоварения около 5000 лет назад.
В последние годы концентрация отрасли пивоваренного оборудования на международном рынке увеличивается, а мировые производственные мощности по производству пивоваренного оборудования в основном сосредоточены в Европе и Азии . Примерами производителей оборудования для пивоварения являются BrewJacket, Deruna Machinery и American Beer Equipment.