Открывашка - Bottle opener
Бутылок это устройство , которое обеспечивает удаление крышек для бутылок металла из стеклянных бутылок. В более общем смысле, можно подумать, что это штопоры, используемые для удаления пробок или пластиковых пробок с винных бутылок .
Металлическая крышка от бутылки прикрепляется к ободку горлышка бутылки путем складывания или взъерошивания по ободку. Открывалка для бутылок - это специальный рычаг, вставленный под плиссированную металлическую конструкцию, который использует точку на крышке бутылки в качестве точки опоры, на которой можно поворачиваться .
Разновидности
Существует несколько различных конструкций таких открывалок для бутылок. Настенные открыватели обычно находятся за решеткой в пабах , в то время как открывалки для бутылок с ручным инструментом обычно используются в домашних условиях. Функциональные элементы открывалок для бутылок (зуб или выступ для захвата нижней стороны крышки, точка опоры, через которую прикладывается сила, открывающая крышку, и обычно рычаг для механического преимущества), как правило, согласованы, хотя они могут варьироваться. в дизайне и эстетике.
Корона для пробки
Изобретенный одновременно с коронной пробкой , он представляет собой оригинальную открывалку для бутылок. Но помимо того, что он портативный, он также представляет собой фиксированное устройство, которое можно прикрепить к вертикальным поверхностям, часто с лотком для захвата крышек бутылок. Винные бутылки не открываются.
Простой открывалка - это кусок металла с прямоугольным или закругленным отверстием на одном конце и твердой ручкой, достаточно большой, чтобы ее можно было зажать между большим и указательным пальцами на другом. Отверстие содержит выступ, который размещается под краем крышки бутылки, отрывая его, когда к концу ручки открывателя прикладывается направленная вверх сила.
Скоростная открывалка («лезвие прутка»)
Открывалка представляет собой плоское стальное лезвие шириной примерно 4 см и длиной 16 см с отверстием для большого пальца на одном конце и вырезом для почтового ящика на другом для снятия коронных уплотнений с бутылки. Они идут под названиями «открывалка», «поппер», «мамба», «ключ от бара» и, чаще всего, «лезвие с прутком». Отверстие для большого пальца можно использовать, чтобы вытащить бутылки из льда, поместив отверстие на горлышко бутылки, а затем подняв его. Скоростной открывалка широко используется профессиональными барменами в Канаде , США и Великобритании . Носить его в кармане, на теле или на шнурке на молнии - это удобно и быстро для современного бармена. Преимущество заключается в том, что несколько бутылок легко открывать в быстрой последовательности и с большим интересом, чем у других типов открывалок для бутылок. Следовательно, «бейлинг» часто является частью рутинного стиля игры .
Настенный
Работает так же, как и вариант с рычагом, за исключением того, что он прикреплен к стене, чтобы упростить открытие бутылки, которое можно сделать одной рукой. Крышка бутылки может упасть в уловитель крышки бутылки, установленный под открывалкой, или ее можно извлечь после извлечения из бутылки. Вариантом этого являются аналогичные типы открывалок, установленные на старых торговых автоматах .
Мульти-открывалка
Также известный как открывалка для напитков , они обычно включают открывалку для бутылок простого типа открывалки для бутылок, но включают в себя различные другие открыватели, такие как для пластиковых бутылок или металлических банок для напитков.
Техника
В большинстве случаев открывалка для бутылок функционирует как рычаг второго класса : точка опоры - это дальний конец открывалки для бутылок, расположенный на вершине заводной головки, с выходом на ближнем конце открывалки для бутылок, на краю заводной головки. , между точкой опоры и руки: в этих случаях, один толкает вверх на рычаг.
Тем не менее, можно вместо того, чтобы использовать его в качестве первого класса рычага , путем размещения ближнего конца на вершине коронки, и в дальнем конце под короной края, а затем толкает вниз на рычаг (таким образом , выходной сигнал находится на стороне , противоположной точки опоры с руки). Это, в частности, используется с лезвиями прутка, которые образуют тупой угол . С механической точки зрения это немного менее эффективный рычаг, так как рычаг усилия короче, но действие нажатия немного легче анатомически.
Хотя большинство открывалок для бутылок рычажного типа можно использовать в любой конфигурации, предполагаемое использование можно определить, если один из краев изогнут, и в этом случае этот край предназначен для размещения посередине короны, поскольку кривая концентрирует давление, деформирует коронку, а изогнутая кромка не соединяется с такой же частью кромки коронки, следовательно, является неоптимальной и чаще соскальзывает, если используется для соединения с кромкой коронки. Эту разницу можно увидеть при сравнении традиционных ножей сошника и современного полотна прутка справа.
Штопоры
Друг официанта
«Друг официанта» или «винный ключ» состоит из плоского корпуса (часто с пластиковым покрытием), похожего на швейцарский армейский нож со штопором и рычагом (который также служит открывалкой для коронной пробки) с ножом или автофойлером для удаления фольга сверху винных бутылок, а затем пробка. Предназначен для ввинчивания с точностью до 1 полного оборота до конца винта (большее количество пробьет дно пробки и приведет к появлению дополнительных обломков на поверхности вина) перед тем, как вынуть пробку.
Установленный штопор
Этот инструмент используется предприятиями, которым необходимо эффективно открывать большой объем вина без отходов и поломок. Это большое трубчатое устройство из латуни, закрепленное под углом 45 ° к штанге, с рычагом, повернутым наполовину и выдвигающимся к пользователю. Горлышко бутылки плотно вставляется в нижнее отверстие тубы, а рычаг плотно и плавно опускается до дна. Это каждый раз вбивает штопор в пробку на равномерную глубину. Когда рычаг возвращается в исходное положение, он извлекает пробку. Когда бутылка удалена, потяните за рычаг, чтобы открыть пробку внизу, она ослабит пробку и надежно вернет рычаг в исходное положение, после чего пробка выпадет.
Съемник пробки с двумя зубьями
Съемник пробки с двумя зубьями, также называемый «Друг дворецкого» или «Ах-со», имеет форму большого ключа с квадратно-овальной ручкой размером примерно 5 см × 8 см и двумя тонкими металлическими полосками, примерно 10 см длиной, 5 мм шириной и Толщина 0,5 мм, спускающийся тандемно от центра ручки. Две полоски расправляются, а затем перемещаются в пространство между пробкой и бутылкой с обеих сторон. После того, как пробка полностью встала на место, поворот и движение за ручку вызовут трение, чтобы повернуть пробку и вытащить ее из бутылки.
Травмы
В Новой Зеландии Корпорация по компенсации за несчастные случаи регистрировала в среднем 40 травм в год из-за травм при открытии пивной бутылки, которая потребовала снятия металлической крышки. Два офтамолога Кэм Ловеридж-Истер и Саша Мур написали письмо, в котором рекомендовали наносить предупреждения на бутылки.