Мясо тигра - Tiger meat
Мясо тигра - это сырое блюдо из говядины . Рецепты различаются, но общие ингредиенты включают: сырую говядину, сырое яйцо , лук , соль , перец и другие приправы . Иногда его также называют «сэндвичем каннибала».
Приготовление включает в себя простое смешивание ингредиентов в миске, а затем подачу на крекерах . Он тесно связан с тартаром из стейка и распространен в штатах Среднего Запада США со значительным немецким населением, таких как Северная Дакота , Южная Дакота , Висконсин и Миннесота .
В южной части Бразилии его называют carne de onça, что означает мясо ягуара.
Смотрите также
Рекомендации