Свейледейл овца - Swaledale sheep
Свейлдейл - это порода домашних овец, названная в честь Йоркширской долины Свейлдейл в Англии . Они встречаются на протяжении более горных районов Великобритании , но особенно в Йоркшире, графство Даре, и вокруг PENNINE шкурок в Камбрии .
Swaledales известны своей не совсем белой шерстью , завитыми рогами и белыми пятнами вокруг носа и глаз. Они используются для производства ягненка / баранины, овец-мулов Северной Англии и в качестве племенного поголовья. Вместе с Fell Грубый , Herdwick и Dalesbred овец, они являются одним из четырех вариаций , связанных с английским поозерье .
Характеристики породы
Сваледейлы хорошо подходят для открытых регионов, в которых они преимущественно обитают, очень выносливы, имеют толстую шерсть, крепкие и смелые. Овцы - отличные матери и известны тем, что могут хорошо выращивать ягнят даже в неблагоприятных условиях. Они среднего телосложения, с черным лицом и ярко-белым вокруг носа и глаз. У самцов и самок рога загнуты; однако рога у самцов намного больше. Их шерсть толстая и очень грубая, и считается однородным белым или кремовым цветом. Шерсть, которую они производят, несмотря на то, что она прочная, эластичная и пригодная для различных применений, стоит очень мало: Британский совет по маркетингу шерсти платит примерно 40 пенсов за килограмм шерсти. Продаваемые флис и волокна могут содержать не белый кэмп, поэтому некоторые пряжа и подготовленные волокна из Swaledale имеют серый цвет. Овцы также известны своей нежной и вкусной бараниной и бараниной .
История породы
В Swaledales как породы связаны с шотландской Blackface и Rough Fell овец, оба из которых также преобладает в местах возвышенных в Соединенном Королевстве , и отметил их способность преуспевать в открытых местах. Хотя конкретное происхождение породы неизвестно, некоренного и экзотического предка Swaledale считали два известных имени восемнадцатого века, Джон Нейсмит и Чарльз Финдлейтер. Опубликованное в 1796 году мнение Нейсмита в «Анналах сельского хозяйства» Янга заключалось в том, что происхождение чернолицых горных пород «невозможно проследить». Роберт Троу-Смит в своей книге «История британского животноводства, 1700–1900» писал: «... уже высказывалось предположение, что эта семья стояла за пределами основного потока [ sic ] древних британских овец ...» и что корнем пород Свейлдейл и Шотландского Блэкфейса может быть аргали . Эта тонкая связь между домашней овцой и диким аргали с тех пор оказалась невыносимой из-за значительной разницы в генетическом составе и количестве хромосом.
До того, как Swaledale, Scottish Blackface и Rough Fell стали отдельными породами, их предшественником в 17 веке был Линтон. Он был назван в честь рынка Уэст-Линтон в Пиблшире , который специализировался на продаже выносливых линтонов для шотландского нагорья и других горных хозяйств. В начале 18 века на рынке было продано более 9000 овец за один день, что, несомненно, помогло укрепить породу в горных районах.
Ассоциация овцеводов Суледейла была основана в 1919 году и первоначально состояла из фермеров, живущих в радиусе семи миль от гостиницы Tan Hill Inn , в болотах Северного Йоркшира. Ассоциация является активным центром продаж, выставок, разведения и продукции Swaledale.
Сельское хозяйство и разведение
В Соединенном Королевстве насчитывается около 1200 стад племенных овец суледейл. Прекрасные племенные бараны (бараны) продаются в среднем по цене от 2 000 до 5 000 фунтов стерлингов, хотя самая высокая цена, уплаченная на аукционе за призового барана, составляла 101 000 фунтов стерлингов. Фермеры являются выносливой породой, поэтому они могут разводить свои стада Суледейл в отдаленных и открытых местах, как правило, без необходимости размещения в помещении.
Овцы производят коммерчески жизнеспособную баранину и шерсть. Баранина Swaledale отличается приятным вкусом и нежностью. Цвет и грубость шерсти не позволяют шерсти Swaledale иметь высокие цены, но ее прочные и долговечные свойства делают ее подходящей для ковров, ковровых покрытий и утеплителей. Однако шерсть также используется для прядения и вязания одежды, хотя и в меньшей степени для других целей.
Овца Суледейл - официальный символ Йоркшир-Дейлс. В 2003 году были представлены планы строительства центра для овец Свейлдейл в Киркби-Стивен , графство Камбрия, в котором Киркби-Стивен был объявлен «духовным домом овец Свейлдейл». Эти планы вызвали сильное сопротивление со стороны города Хоуз в Йоркшире, сильного конкурента с точки зрения продаж Swaledale, у которого были свои планы по созданию центра для посетителей.
Контрольное стадо Swaledales использовалось для изучения и выращивания устойчивых к царапинам овец . При инфекционном, хроническом и спонтанном заболевании животные, зараженные скрепи, должны быть помещены в карантин и уничтожены. Экспериментальное разведение включало отбор группы овец Свейлдейл с низкой подозрительностью к заболеванию, введение им возбудителей болезни и разведение выживших. Исследование показало, что потомство инфицированной овцы более способно пережить скрепи.
Коммерчески успешная порода, Мул Северной Англии , была получена от овец Свейлдейла путем вязки с Синолицым Лестерсом . Потомки этого скрещивания стали одними из самых плодовитых равнинных овец.