Семицветный чай - Seven Color Tea
 Ночной вид на 10-слойный чай, Нилконто, Шримонгол
| |
| Альтернативные названия | Сат Ронг ча (সাত রং চা) |
|---|---|
| Курс | Напиток |
| Место происхождения |
 Бангладеш
|
| Регион или штат | Srimangal , Маулвибазар , Силхет Отдел |
| Создан | Ромеш Рам Гур |
| Основные ингредиенты | Чай, сгущенное молоко, корица, гвоздика и лимоны |
| Вариации | 2, 3, 4, 5, 6, 7 и 10 слоев / цветов чая |
Семицветный чай или семислойный чай ( бенгальский : সাত রং চা ) - широко известный горячий напиток в Бангладеш . Ромеш Рам Гур изобрел семислойный чай после того, как обнаружил, что разные чайные листья имеют разную плотность. Каждый слой контрастирует по цвету и вкусу, от сладкого сиропа до пряно-гвоздичного. Результатом является чередование темных и светлых полос по всему напитку, что и дало чаю свое название. Семицветный чай доступен в салоне Nilkantha чая, магазине чая в Srimongol, Маулвибазар .
История
- Посол Катара в Бангладеш Ахмед бин Мохамед аль-Дехайми попробовал семицветный чай во время своего визита в Шримангал.
- Ромеш Рам Гур получил компенсацию в размере 7000 Tk ( BDT ) за чашку семислойного чая в качестве награды посла Катара.
Подготовка
Создатель чая рецептом не поделился, но вот ингредиенты:
- Три разных черных чая (выращенных в Шримонголе)
- Зеленый чай (выращенный в Шримонголе)
- Специи (корица, гвоздика)
- Лимоны
- Сгущенное молоко
Галерея
7-цветный многослойный чай в Бангладеш
Семь цветов чая в стакане, Red Kantha Ruposhi Tea Cabin, Surma gate, Sylhet Tamabil Road, Sylhet.
