Кошихикари - Koshihikari

Кошихикари
Koshihikari.jpg
Гибридное отцовство "Нурин №1" × "Нурин №22"
Подвиды Операционные системы. subsp. японская
Группа сортов умеренная япония
Сорт Нурин № 100 (Эцунан № 17)
Маркетинговые названия Кошихикари
Источник Япония , 1956 год.

Косихикари ( яп . コ シ ヒ カ リ, 越 光 , Хепберн : Кошихикари ) - популярный сорт риса « Японика», возделываемый в Японии, а также в Австралии и США .

Кошихикари был впервые создан в 1956 году путем объединения двух разных сортов Нурин №1 и Нурин №22 в Центре сельскохозяйственных исследований префектуры Фукуи . Это один из наиболее выращиваемых сортов риса в Японии, который экспортируется в другие страны как продукт премиум-класса.

Этимология

Характер для коси ( 越 ) используется для представления старой провинции Коси , которая простиралась от современной Фукуи в Ямагата . Кошихикари можно перевести как «свет Коси».

Родственные сорта

Другие сорта риса, близкие к его сортам, такие как Акитакомати , Хитомеборе и Хинохикари, были впоследствии созданы путем скрещивания Кошихикари с другими японскими сортами риса.

Характеристики

  • Высокая восприимчивость к взрывной болезни
  • Его стебель легко разрушается при созревании

Смотрите также

Рекомендации

Внешние ссылки