Однородные и гетерогенные смеси - Homogeneous and heterogeneous mixtures

Гомогенная смесь представляет собой твердая, жидкая или газообразная смесь , которая имеет ту же пропорцию его компонентов в течение любого данного образца. И наоборот, гетерогенная смесь содержит компоненты, пропорции которых меняются по всему образцу. «Однородный» и «неоднородный» не являются абсолютными терминами, но зависят от контекста и размера выборки. В химии , если объем гомогенной суспензии разделить пополам, в обеих половинах вещества будет суспендировано одинаковое количество материала. Пример однородной смеси - воздух .

В физической химии и материаловедении это относится к веществам и смесям, которые находятся в одной фазе . Это контрастирует с гетерогенным веществом .

Диаграмма, представляющая на микроскопическом уровне различия между гомогенными смесями, гетерогенными смесями, соединениями и элементами

Однородные смеси

Решение

Раствор представляет собой особый тип гомогенной смеси , где отношение растворенного вещества к растворителя остается неизменным в течение всего раствора , и частицы не видны невооруженным глазом, даже если гомогенизируют с несколькими источниками. В растворах растворенные вещества не оседают через какое-то время, и их нельзя удалить физическими методами, такими как фильтр или центрифуга . Как гомогенная смесь, раствор имеет одну фазу (твердая, жидкая или газовая), хотя фаза растворенного вещества и растворителя может изначально отличаться (например, соленая вода).

Газы

Более конкретно воздух можно описать как газообразный раствор (кислород и другие газы, растворенные в основном компоненте, азоте). Поскольку взаимодействия между молекулами почти не играют роли, разбавленные газы образуют тривиальные растворы. В части литературы они даже не классифицируются как решения. В газе межмолекулярное пространство наибольшее, а сила межмолекулярного притяжения наименьшая. Некоторыми примерами могут быть кислород, водород или азот.

Смеси

В химии, смесь представляет собой вещество , содержащее два или более элементов или соединения, которые не ковалентно связаны друг с другом и сохраняют свои собственные химическое и физическое тождества-вещество , которое имеет два или более составные физические веществ. Смеси, в более широком смысле, представляют собой два или более вещества, физически находящихся в одном и том же месте, но они не объединены химически, поэтому отношения не обязательно учитываются. Твердые гомогенные смеси, такие как газообразные и жидкие гомогенные смеси, содержат различные элементы, смешанные однородно, и их нелегко разделить. Примером твердой однородной смеси является бронза, представляющая собой смесь меди и олова.

Метрики

Гомогенные смеси имеют одинаковые пропорции различных компонентов в данном образце (или в нескольких образцах с разной пропорцией), создавая однородную смесь. Однако две гомогенные смеси одной и той же пары веществ могут сильно отличаться друг от друга и могут быть гомогенизированы для получения постоянного значения. Однородные смеси всегда имеют одинаковый состав. Смеси можно характеризовать тем, что они разделяются механическими средствами, например нагреванием , фильтрацией , гравитационной сортировкой, центрифугированием и т. Д.

Во время отбора проб из неоднородных смесей частиц дисперсия ошибки отбора проб обычно не равна нулю. Теория выборки Гая количественно определяет неоднородность частицы как:

${\ displaystyle h_ {i} = {\ frac {(c_ {i} -c _ {\ text {batch}}) m_ {i}} {c _ {\ text {batch}} m _ {\ text {aver}}} },}$

где

${\ displaystyle h_ {i}}$- неоднородность частицы популяции,${\ displaystyle i}$

${\ displaystyle c_ {i}}$- массовая концентрация интересующего свойства в частице популяции,${\ displaystyle i}$

${\ displaystyle c _ {\ text {batch}}}$ - массовая концентрация интересующего свойства в населении,

${\ displaystyle m_ {i}}$- масса частицы в популяции, а${\ displaystyle i}$

${\ Displaystyle м _ {\ текст {авер}}}$ - средняя масса частицы в популяции.

Гомогенизация

Смотрите также

• Химическая субстанция

Ссылки