Кишечный агар гектоен - Hektoen enteric agar
 Грамотрицательные бактерии Shigella sonnei, культивированные в течение 48 часов на кишечном агаре Hektoen (HEK).
| |
| Акроним | HEK, HE или HEA |
|---|---|
| Изобретатель | Институт Гектоен |
| Производитель | Институт Гектоен |
Кишечный агар Hektoen ( HEK , HE или HEA ) - это селективный и дифференциальный агар, который в основном используется для выделения сальмонелл и шигелл из образцов пациентов. HEA содержит индикаторы ферментации лактозы и образования сероводорода ; а также ингибиторы для предотвращения роста грамположительных бактерий . Он назван в честь Института Хектоена в Чикаго, где исследователи разработали агар.
Использовать
Окончательное использование HEA - различать шигеллы и сальмонеллы , хотя на этих пластинах могут расти многие другие виды. Однако, хотя другие бактерии могут иметь клиническое значение, анализ не делает различий между ними. Фактически, HEA использует метаболический анализ для разделения колоний на « сальмонеллы и шигеллы » и «все остальное». Использование этих пластин предполагает, что пользователя не интересуют другие кишечные патогены, такие как клебсиелла или эшерихия .
Чашки содержат различные источники сахара ( лактозу , сахарозу и салицин ), ни один из которых не может использоваться шигеллами или сальмонеллами , но среда также включает пептон, который можно использовать в качестве источника углерода. Поскольку большинство бактерий могут использовать сахара вместо пептона, эти «неинтересные» бактерии подкисляют среду и окрашивают индикатор pH в желтый или красный цвет. Пептон обмен на шигеллы и сальмонеллы alkalises среду, превращая индикатор рН синий.
Присутствие тиосульфата или цитрата трехвалентного аммония в среде приводит к образованию черного осадка в присутствии H 2 S, что позволяет отличить шигеллу, которая не производит H 2 S и выглядит как зеленые колонии, от сальмонелл , выделяющих водород. сульфид и выглядит как черные колонии.
Существует мало серосодержащих бактерий, кроме сальмонеллы , которую можно выделить из кишечника. Большинство из них подавляется на чашках с HEA за счет включения солей желчных кислот , поэтому столкновение с черной колонией, не являющейся сальмонеллой, является необычным, хотя и нередким. Те, которые есть, могут быть идентифицированы как красные или желтые колонии с черным центром, что указывает на то, что они ферментируют сахар, а не сальмонеллу . Однако редкие штаммы сальмонелл способны к ферментации лактозы, которая проявляется таким же образом.