Haus Vaterland - Haus Vaterland

Ночной вид на Хаус Фатерланд и Штреземанштрассе, 1932 год.

Haus Vaterland ( Дом Отечества ) был дворцом удовольствий на юго-западной стороне Потсдамской площади в центре Берлина . Предшественник Haus Потсдам многофункциональное здание , включая большой кинотеатр и огромное кафе, с 1928 по 1943 году он был большое, известное созданием в том числе крупнейшего кафе в мире, крупный кинотеатром, большой залом и многочисленных тематических ресторанов , продвигается как витрина всех наций. Он был частично разрушен пожаром во время Второй мировой войны , в ограниченном объеме открывался до 1953 года и был окончательно снесен в 1976 году.

История

Haus Potsdam, 1913 год.

Haus Potsdam

Шестиэтажное здание было спроектировано Францем Генрихом Швехтеном , который также был архитектором Анхальтер Банхоф и Мемориальной церкви кайзера Вильгельма , и построено между 1911 и 1912 годами как Haus Potsdam. Это было прежде всего офисное здание; с 1917 или 1919 по 1927 год здесь располагалась штаб-квартира Universum Film AG или UfA, которой принадлежало это место; но на нижних этажах находился кинотеатр на 1196 мест, называвшийся Lichtspieltheater im Piccadillyhaus или Kammerlichtspiele im Haus Potsdam (кинематограф в доме Пикадилли, Moving Pictures в Haus Potsdam) и кафе Piccadilly. Здание было облицовано песчаником и производило впечатление каменной кладки, но имело стальной каркас, а пространство кинотеатра перекрывали пять балок. В северном конце, обращенном к площади, был круглый павильон, увенчанный медным куполом, возвышающимся на 35 метров над мостовой, с рядом аттических статуй под ним; По сути, это было воссоздание мавзолея остготского короля Теодориха Великого в Равенне . Вход в кафе находился на двух нижних этажах этой секции. Позади него длинная узкая секция в упрощенном архитектурном стиле Вильгельмина с мансардной крышей простиралась примерно на 100 метров вдоль Потсдамского вокзала .

Кафе Piccadilly могло вместить около 2500 гостей и было щедро украшено росписями на стенах и потолке и сиенским мрамором. Управляемый Генрихом Брауном, это аттракцион, сравнимый с « Мулен Руж» в Париже, привлекающий «белых воротничков, деловых людей и туристов» днем, «ищущих развлечений, завсегдатаев ресторанов и различных заведений, а также проституток» ночью. Одна из картин цикла «Уличные сцены» Эрнста Людвига Кирхнера « Потсдамская площадь в Берлине» (1914) изображает двух проституток на островке безопасности перед зданием и Потсдамским вокзалом. После начала Первой мировой войны в 1914 году он был переименован в более патриотичное кафе Vaterland.

Haus Vaterland

В 1920-е годы Haus Potsdam стал менее успешным и в 1927 году был продан Bank für Handel und Grundbesitz, который сдал его в аренду на десять лет семье рестораторов Кемпински . У них был эксклюзивный контракт на поставку всей еды и напитков и на управление бизнесом, который стал их флагманом. В 1928 году здание было повторно открыто под названием Haus Vaterland, основанное на идее Лео Кронау, который посетил Кони-Айленд в Нью-Йорке и хотел подражать международным достопримечательностям в парках развлечений там и улучшить собственную имитацию Берлина, Лунапарк. Он убедил семью Кемпински , которая имела 65-летний опыт работы рестораторами в Берлине, превратить Haus Potsdam в Haus der Nationen (дом наций) и стал его первым художественным руководителем, организовав развлечения, соответствующие вкусу каждый из гастрономических заведений.

Архитектор переоборудования Карл Шталь-Урах , архитектор фильмов Фрица Ланга « Доктор Мабузе» , модернизировал экстерьер, применив лепнину и, в частности, подключил куполообразную секцию для освещения в ночное время в качестве примера архитектуры ночи ( Architektur der Nacht ) или Light Architecture ( Licht-Architektur ), которые также имитировали световые эффекты Кони-Айленда. Надпись вокруг ротонды была освещена, и около 4000 лампочек, расположенных в виде пересекающихся дуг на куполе, включались и выключались, чтобы создать иллюзию вращающегося движения. Репортер из Германии приветствовал «Вавилонский купол» как неопровержимое доказательство того, что «здесь пульсирует жизнь мирового капитала». Дэвид Клэй Лардж описывает это как «маяк коммерческого китча». Внутри кафе отремонтировали, здание расширили, а кинотеатр переместили, чтобы освободить место для нового входного блока в центре здания; в остальном пространстве были построены рестораны, посвященные разным странам и регионам мира. Каждый был соответствующим образом украшен диорамами глубиной до 6 метров, панорамами, световыми эффектами и служил соответствующей едой; это был ранний пример современной тематической кухни или экспериментальной гастрономии. В то время как основные представления проходили в бальном зале, в каждом тематическом ресторане также были музыканты соответствующего происхождения для завершения ужина, включая как минимум шесть танцевальных коллективов. Центральная кухня занимала весь верхний этаж, соединенная с различными заведениями питания пневматическими трубками, по которым поступали заказы, и лифтами, с помощью которых отправлялась еда вниз, а грязная посуда отправлялась обратно; конвейерные ленты на уровне кухни перемещали посуду для машинной мойки, сушки и штабелирования. Все это было основано на американских принципах промышленной эффективности. Он опубликовал домашний журнал под названием Berolina - на латыни для Берлина, наиболее известным воплощением которого является статуя на площади Александерплац .

Это было огромное и популярное заведение, и, как и Haus Potsdam до него, часто упоминается как в художественном, так и в туристическом контексте, например, в романе Ирмгард Кеун 1932 года « Das kunstseidene Mädchen» ( «Девушка из искусственного шелка» ). Сочетание зрелищ, разнообразных представлений, ресторанов интернациональной кухни и кино было уникальным. Лардж считает, что это был «своего рода прото-Диснеевский мир». Здание могло вместить до 8000 человек; тематические рестораны площадью 4 454 квадратных метра вмещали 3 500 человек, а Café Vaterland было самым большим в мире; миллионный гость был записан в октябре 1929 года, всего через год после открытия.

Третий рейх и Вторая мировая война

В годы нацизма состав ресторанов изменился, и евреям Кемпинскис пришлось продать здание за бесценок «арийцам» и покинуть страну. Французский фильм 1936 года Les Loups entre eux (английское название: The Sequel to Second Bureau ) показывает сцены из Haus Vaterland, в том числе « песню Хорста Весселя, гудящую из громкоговорителя». Бизнес продолжал принимать толпы клиентов даже после того, как Берлин начал подвергаться сильным бомбардировкам со стороны союзников . В 1943 году здание было повреждено, особенно в центральной части, во время налета в ночь на 22 ноября, разрушившего большую часть центра города. 2 февраля 1945 года его разбомбили, остались только стены.

Сгоревшие развалины Haus Vaterland после войны, 1947 г.
Парк Колоннаден на месте бывшего Haus Vaterland (2004 г.). Полукруглый фасад воздает должное исчезнувшему зданию.

Под оккупацией

После войны Потсдамская площадь была точкой пересечения трех из четырех зон оккупации союзников . Разрушенный Haus Vaterland находился в российском секторе, но имел двери как для британцев, так и для американцев. В 1947 году кафе Vaterland было вновь открыто в знак приветствуемого жеста воли по восстановлению города, и в 1948 году здесь выступало коммунистическое кабаре Frischer Wind , а из-за своего положения на секторальных линиях оно было рассадником шпионажа, бегства от города. Восток и черный маркетинг в валюте и товарах.

Разрушение

Здание было , наконец , полностью сгорел 17 июня 1953 года вместе с Эрих Мендельсон «s Колумбус-хаус , во время забастовки и акции протеста Восточной Германии . Потом его оставили в руинах, окна просто замуровали. После постройки в 1961 году он находился рядом с Берлинской стеной. В 1966 году Der Spiegel описал запустение Потсдамской площади в те годы, когда березы росли из-под обломков того, что было самым оживленным транспортным развязкой в ​​Европе, и пустельги, которые гнездились там. руины Haus Vaterland и охотничьи крысы, которые вышли из запертых входов городской железной дороги .

В 1972 году Сенат Западного Берлина купил здание как часть 8,5 гектара земли для строительства дороги, а в 1976 году приказал снести его. 600 тонн чугуна и стали были проданы на металлолом. В середине 1980-х художники и представители альтернативной культуры превратили пустырь, который использовался для свалки и стоянки, в колонию для караванов.

По иронии судьбы, когда Потсдамская площадь была перестроена после воссоединения Германии , здание Haus Vaterland было единственным участком, на котором не было никаких развлекательных заведений, а были только офисы, потому что это было сочтено слишком маленьким. Новое здание, примыкающее к площади, которое является частью ансамбля Park Kolonnaden , получило полукруглый фасад в честь круглой части здания, которое когда-то там стояло.

Описание

Haus Vaterland обещал die Welt in einem Haus - «мир в одном доме». Зигфрид Кракауэр сказал: «Haus Vaterland включает в себя весь земной шар». Он также указал на контраст между «преувеличенной» Новой Объективностью в стиле «огромного» вестибюля и «пышной сентиментальностью» ресторанов всего в одном шаге от них. Он использовал этот пример, чтобы доказать, что Новая Объективность была просто фасадом. Для Франца Хесселя это был «идеально спланированный город развлечений», демонстрирующий зарождающийся тоталитаризм «Германии-монстра». Сидней Кларк в своем путеводителе для британских туристов назвал его обязательным к посещению, потому что он олицетворяет Берлин:

Я не могу придумать лучшего способа завершить берлинскую ночь. . . чем час, два или три в Haus Vaterland. Место, конечно же, не является «высокой шляпой» или низкой шляпой, но это самая суть Берлина.

Оригинальными аттракционами были:

Kammerlichtspiele im Haus Vaterland

Кинотеатр, который примерно с 1920 года был переименован в UFA-Haus am Potsdamer Platz, был перенесен и увеличен до 1415 мест в результате реконструкции Stahl-Urach. Зрительный зал был поразительно современным, круглой формы, с ярким красным ковровым покрытием и выкрашенной золотом деревянной отделкой на сиденьях. Это был один из пяти берлинских кинотеатров, которые Сидней Кларк рекомендовал американскому туристу в 1933 году как достойный посещения (другими являются Titania-Palast , UFA-Palast am Zoo , Primus-Palast и Phoebus Palast ).

Бальный зал

Варьете в Пальменсаале

Бальный зал, также называемый Palmensaal (пальмовым залом), находился под куполом и задумывался как воссоздание Эдемского сада . В Palmensaal был установлен танцпол на пружинах, чтобы предотвратить усталость. Он считался самым красивым бальным залом Берлина и собирал до миллиона посетителей в год. Он был украшен серебряными пальмовыми листьями и скульптурами Йозефа Торака , который был популярен в нацистскую эпоху. Джазмейстер Билл Бартоломью руководил танцевальным ансамблем, и выступали "Vaterland-Girls".

Гринцингер Хойригер

Воссоздание венского хойригера в Гринцинге , на третьем этаже. В меню входили Sachertorte, приготовленные по аутентичному рецепту; У Кемпински была эксклюзивная лицензия на продажу в Берлине. Гости попробовали молодое вино, глядя на шпиль собора Святого Стефана на фоне звездного неба, а трамвай с зажженными внутренними огнями пересек мост через Дунай . В Berliner Tageblatt австрийский писатель Арнольд Хёлльригель объявил, что это место гораздо более подлинное, чем настоящее.

Rheinterrasse

Rheinterrasse

На Rheinterrasse ( Рейнская терраса) на третьем этаже в круглой части здания была диорама, которая создавала иллюзию сидения на открытом воздухе с видом на реку между Санкт-Гоар и скалой Лорелей . Труппа из двадцати «Рейнских дев» танцевала между столами под обручами, обвитыми виноградными лозами. Ежечасные грозы создавались световыми и звуковыми эффектами; один американский посетитель якобы «сиял, как фасад кинотеатра на Бродвее», когда ему об этом рассказывали. Заведение использовало девиз:

Haus Vaterland machts gründlich - im Haus Vaterland gewitterts stündlich
(Haus Vaterland делает это тщательно - в Haus Vaterland бушует ежечасно)

Türkisches Café

Türkisches Café (турецкое кафе) на четвертом этаже имело позолоченные арки и мраморные полы.

Löwenbräu

Löwenbräu

Ресторан Löwenbräu, расположенный напротив Türkisches Café на четвертом этаже, подражал баварскому пивоварю и выходил на нарисованный вид на Цугшпитце , за которым посетители могли наблюдать закат. Развлекательную программу обеспечила "оригинальная баварская группа".

Puszta Czardas

Венгерский крестьянин таверна, на пятом этаже, с цыганскими скрипачей.

Bodega

Испанский винный погреб, а также на пятом этаже, с мандолиной игроков.

Бар Дикого Запада

Пограничный салон в Скалистых горах , тоже на пятом этаже. Танцы были подобны американскому джазу, и ковбои в полном западном наряде , некоторые из них черные, крутили свои арканы . Там же выступали красивые хористки. Сидни Бешет играл там в начале 1930-х годов с группой "The McAllan Blackband", которую возглавлял сомалийско-немецкий барабанщик Уильямом 'Вилли' Мак Алланом, и с группой Tom Bill Nigger Band. Позже он был переименован в Kolonialstube (колониальная гостиная).

Не было ни британских, ни французских комнат, потому что Кемпински был слишком патриотичным, чтобы простить им Версальский мирный договор . В 1930 году винный погреб был перемещен, чтобы освободить место для еще двух региональных немецких комнат:

Bremer Kombüse

Bremen Камбуз , названный в честь корабля бортовой варки морского порта Северных немецкого.

Teltower Rübchen

"Старый берлинский пивной холл", названный в честь разновидности репы, названной в честь Тельтова , недалеко от Берлина.

Две небольшие комнаты были также добавлены в честь друзей Третьего рейха, хотя до Тройственного пакта 1940 года:

Japanische Teestube

Японская чайхана, с «оригинальной японской службой».

Остерия

Итальянский бар, заменив венгерский Чардаш.

Отражая меняющуюся политическую ситуацию, в одном месте также были русский водочный бар и французское бистро .

Берлинская стена и Потсдамская площадь в 1975 году, развалины Haus Vaterland справа

Примечания

  1. ^ Существуют разногласия относительно точного нового названия кафе и того, когда здание было переименовано. Согласно Джеффри Верхи, Дух 1914 года: милитаризм, мифы и мобилизация в Германии , Кембридж: Кембриджский университет, 2000, стр. 87 , Café Piccadilly стало Deutsches Café (Немецкое кафе); согласно Werner Hecht, et al. ., Изд Бертольт Брехт, Werke: Grosse kommentierte Berliner унд Франкфуртер Ausgabe , Том 1, Stücke I , [Восток] Берлин: Aufbau / Франкфурт: Suhrkamp, 1989, ISBN  +9783351004026 / +9783518400616, стр. 561 (на немецком языке) , она стала называться Deutsches Kaffeehaus «Vaterland» (Немецкая кофейня «Отечество»); согласно Марку Р. МакГи, Берлин: визуальная и историческая документация с 1925 года по настоящее время , Вудсток, Нью-Йорк: обзор, 2002, ISBN  978-1-58567-213-4 , стр. 136 , он стал Deutsches Cafehaus (Немецкая кофейня), и он и Zeitz среди других заявляют, что все здание было переименовано в Haus Vaterland в 1914 году; Гензель и Шмитт, стр. 193, также подразумевает это, говоря, что кинотеатр стал Kammerlichtspiele im Haus Vaterland в 1914 году, и Kreimeier, p. 43, упоминается как «Дом Отечества (бывший Пикадилли)» в 1919 году. Однако, по словам Грина, в течение 16 лет это здание было Haus Potsdam. Также Elfi Pracht, M. Kempinski & Co. , Historische Kommission zu Berlin, Berlin: Nicolaische Verlagsbuchhandlung Beuermann, 1994, ISBN  978-3-87584-458-0 , стр. 72 (на немецком языке) датирует переименование здания 1 февраля 1928 года.
  2. ^ Историю в Der Spiegel , «Kino - дас Grosse Traumgeschäft: Bei дер УФА machte человек дас так ...» , 29 ноября 1950 (на немецком языке ) представляет его как прямой продажи Кемпински.
  3. ^ МакГи, стр. 136, описывает его как предпринимателя.
  4. Грин отмечает ( стр. 223, примечание 40 ), что Ричард Флейшер, художественный руководитель с 1935 по 1943 год, сказал ему, что ковбои Дикого Запада были американцами, но большинство других исполнителей играли роли немцев. Зонтхаймер также говорит, что «цыганские» скрипачи были из Нойкельна (стр. 164).
  5. ^ В некоторых источниках есть Im Haus Vaterland ißt man gründlich, hier gewitterts stündlich - В Haus Vaterland обедают основательно, здесь ежечасно шторм.

использованная литература

Источники

  • Питер Ламмель. «Erlebnisgastronomie um 1900 - Das« Haus Vaterland »в Берлине». Герберт Мэй и Андреа Шильц, ред. Gasthäuser: Geschichte und Kultur . Arbeit und Leben auf dem Lande 9. Каталог выставки, Museen des Ausstellungsverbundes. Петерсберг: Имхоф, 2004. 193–206.

внешние ссылки

Координаты : 52 ° 30′29 ″ с.ш., 13 ° 22′38 ″ в.д. / 52,50806 ° с. Ш. 13,37722 ° в. / 52.50806; 13,37722