Винная жевательная резинка - Wine gum
Тип | Кондитерские изделия |
---|---|
Место происхождения | Великобритания |
Создано | Чарльз Гордон Мейнард |
Изобретенный | 1909 г. |
Основные ингредиенты | Желатин , сахар , лимонная кислота , фруктовый ароматизатор |
Винные жевательные резинки (или жевательные резинки ) - это жевательные твердые конфеты типа пастилки, похожие на мармеладки без сахарного покрытия, происходящие из Соединенного Королевства . У всех брендов есть свои рецепты, содержащие различные подсластители, ароматизаторы и красители . Винные жевательные резинки популярны в Великобритании, Австралии , Канаде , Ирландии , Южной Африке и во многих странах Содружества , а также в нескольких европейских странах. Распространенные бренды включают Maynards , Bassett's и Lion .
Жевательная резинка обычно бывает пяти форм: почка, корона, ромб, круг и продолговатая, и обычно помечена названием вина: например, Maynards используют портвейн, херес, шампанское, бордовый и бордовый; другие производители могут предпочесть другие названия, такие как риоха, мерло или ром. Несмотря на название, они обычно не содержат алкоголя. В зависимости от местного законодательства или практики производителя на упаковке может быть указано, что сладости «не содержат вина».
История
Чарльз Райли Мейнард начал свой бизнес в 1880 году с производства кондитерских изделий на кухне вместе со своим братом Томом в Стэмфорд-Хилл , Лондон , в то время как его жена Сара Энн обслуживала клиентов. Сладости Maynards неуклонно росли и были запущены как компания в 1896 году. Maynards Wine Gums были представлены в 1909 году сыном Мейнарда Чарльзом Гордоном Мейнардом. Чарльзу Гордону Мейнарду потребовалось некоторое время, чтобы убедить своего строгого отца- методиста и трезвенника, что сладости не содержат вина, после чего отец согласился, что конфеты должны продаваться как альтернатива алкоголю.
По словам Кэдбери, самые популярные цвета - красный и черный. Красные ароматы традиционно имеют аромат красных ягод, клубники или малины в Соединенном Королевстве и вишни в Соединенных Штатах. Черный традиционно приправлен черной смородиной . Имели место ограниченные выпуски жевательных резинок, содержащих только темные вина, и в 2010 году была выпущена ограниченная серия «фруктовых дуэтов» с двумя цветами и ароматами на каждой жевательной резинке.
Смотрите также
- Круглый леденец
- Желейный ребенок
- Мармелад
- Jujyfruits
- Жевательные конфеты
- Пастилки Гретера
- Фруктовые пастилки Раунтри
- ТОЧКИ
- Шведская рыба
- Жевательные конфеты