Пепси-кола с натуральным сахаром - Pepsi-Cola Made with Real Sugar
 | |
| Тип продукта | Напиток кола |
|---|---|
| Владелец | PepsiCo |
| Страна | нас |
| Веб-сайт | pepsi.com/realsugar |
Pepsi-Cola Made with Real Sugar , ранее называвшаяся Pepsi Throwback , - это безалкогольный напиток, продаваемый PepsiCo в США для своего флагманского бренда Pepsi . Напиток назван так потому, что он приправлен тростниковым сахаром и свекольным сахаром вместо кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы , который компании по производству безалкогольных напитков использовали для замены сахара (в своих североамериканских продуктах) в 1980-х годах. Кроме того, в этих напитках используется ретро- упаковка. В июне 2014 года название Pepsi Throwback было заменено текущим названием, которое по-прежнему производится без кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. По состоянию на апрель 2020 года он получил новый логотип. Название «возврат» также использовалось для варианта Mountain Dew от PepsiCo со вкусом цитрусовых .
Разработка
Стоимость сахара в США начала расти в конце 1970-х и в 1980-х годах из-за введенных правительством тарифов, что побудило производителей безалкогольных напитков перейти на кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS) в качестве более дешевой альтернативы сахару. (Диетические напитки не были включены, потому что они уже давно приправлены искусственными подсластителями; переход с сахарина на аспартам примерно в то же время был несвязанным шагом.) К середине 1980-х годов все основные бренды безалкогольных напитков перешли на HFCS для их североамериканские продукты, причем оригинальная формула Coca-Cola была одним из последних протестов. В большинстве стран по-прежнему используется сахар, а не КСВСФ.
Однако к концу 2000-х многие поклонники безалкогольных напитков хотели вернуть сахар в напитки, ссылаясь на более сладкий вкус, разногласия по поводу негативного воздействия на здоровье HFCS , увеличение стоимости кукурузного сиропа из-за более широкого использования продукта для этанола. производство, а также стоимость сахара с тех пор упала в то время.
В начале 2009 года PepsiCo объявила о планах выпуска версий Pepsi и Mountain Dew с чистым тростниковым сахаром в качестве основного подсластителя и без лимонной кислоты, содержащейся в обычном Pepsi, на ограниченной основе. Первоначальная партия поступила в продажу в апреле 2009 года и закончилась в июне. Продажи обеих компаний были высокими, что побудило PepsiCo выпустить вторую ограниченную серию с декабря 2009 по февраль 2010 года.
Вторая версия Mountain Dew Throwback, выпущенная в декабре 2009 года, немного отличалась по своей формуле от первой версии, выпущенной в апреле 2009 года, поскольку теперь она включала концентрированный апельсиновый сок в качестве одного из ингредиентов, что придавало ему немного другой вкус, более соответствующий «обычному». Горная роса.
Третья партия была выпущена 31 июля 2010 г., снова в виде пятинедельной ограниченной доступности.
12 октября Consumerist.com сообщил, что Pepsi решила продолжать предлагать линию Throwback, пока потребители продолжают ее покупать.
Четвертая партия появилась в магазинах в конце декабря 2010 года, после чего на упаковке был удален логотип ограниченной серии. В то же время Sierra Mist , напиток, который дебютировал в 1999 году и всегда готовился из кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, также выпускал формулу на основе сахара под названием «Sierra Mist Natural», которая называлась Sierra Mist (с настоящим сахар) с 2013 по 2016 год, когда его заменили на Mist Twst; имя Sierra Mist вернулось в 2018 году.
В январе 2011 года Pepsi Throwback начал появляться в 12 упаковках банок по 355 мл, флаконах на 591 мл и недавно в 32 упаковках по 355 мл банок по всей Канаде. В марте 2011 года Pepsi Throwback была прекращена в Канаде, но вернулась в октябре 2012 года.
11 марта 2011 года PepsiCo объявила, что и Pepsi Throwback, и Mountain Dew Throwback станут постоянным дополнением к линейкам продуктов Pepsi и Mountain Dew.
В 2014 году Pepsi Throwback был заменен в большинстве регионов на «Pepsi-Cola Made with Real Sugar». Эта новая формула продукта снижает содержание натрия на 10 мг по сравнению с предыдущим продуктом Pepsi Throwback и на 1 г меньше сахара в бутылках объемом 20 жидких унций (591 мл), снижая количество калорий на этикетке с 260 до 250. PepsiCo также сделает доступными два дополнительные вкусы только в течение ограниченного времени, продаваемые как «Pepsi-Cola Wild Cherry Made with Real Sugar» и «Pepsi-Cola Vanilla Made with Real Sugar». Помимо продажи в бутылках по 20 жидких унций (591 мл) и банках по 12 жидких унций (355 мл), PepsiCo расширяет линейку продуктов за счет новых мини-банок на 7,5 жидких унций (222 мл) и 12 жидких унций (355 мл). стеклянные бутылки.
Упаковка
Оба издания использовали ретро-упаковку как часть темы «возврата». В первом выпуске был изображен шрифт Pepsi-Cola 1940-х годов королевского синего цвета на современном темно-синем фоне со словом «возврат», написанным современным шрифтом, а логотип Mountain Dew 1973–1996 годов был изображен на современном зеленом фоне.
Со вторым выпуском в декабре 2009 года была использована более точная ретро-упаковка. Pepsi использовала точную копию логотипа 1973–1987 годов, а Mountain Dew использовала оригинальную деревенскую тему. Использование оригинальной темы Mountain Dew - это резкое изменение решения Pepsi о дистанцировании напитка от его происхождения в Аппалачах , а также резкий контраст с нынешней мужской демографией напитка , особенно с теми, кто занимается экстремальными видами спорта или связан с культурой геймеров. .
Изменение фирменного стиля от названия «Возврат» привело к появлению новой упаковки. Этикетка Pepsi-Cola Made with Real Sugar представляет собой вариант нынешней этикетки Pepsi, которая сохраняет текущий синий фон и версию Pepsi в виде глобуса, но заменяет строчные буквы «pepsi» на логотип «Pepsi-Cola» эпохи 1940-х годов, сопровождаемый баннер с надписью «Сделано из настоящего сахара».
Сравнение питания
| Пепси | Pepsi Throwback | Пепси-кола с натуральным сахаром |
горная роса | Возвращение горной росы | |
|---|---|---|---|---|---|
| Обслуживание | 12 жидких унций (355 мл) | 12 жидких унций (355 мл) | 12 жидких унций (355 мл) | 12 жидких унций (355 мл) | 12 жидких унций (355 мл) |
| Калорий | 150 | 150 | 150 | 170 | 170 |
| Натрий | 30 мг | 20 мг | 30 мг | 65 мг | 65 мг |
| Калий | 10 мг | 0 мг | 10 мг | 5 мг | 5 мг |
| Фосфор | 53 мг | 60 мг | 60 мг | 0 мг | 0 мг |
| Всего углеводов. | 41 г | 40 г | 40 г | 46 г | 44 г |
| Сахара | 41 г | 40 г | 40 г | 46 г | 44 г |
| Кофеин | 38 мг | 38 мг | 38 мг | 54 мг | 54 мг |
| Ингредиенты | Газированная вода, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, карамельный краситель, сахар, фосфорная кислота, кофеин, лимонная кислота, натуральный ароматизатор | Газированная вода, сахар, карамельный краситель, фосфорная кислота, кофеин, натуральный ароматизатор | Газированная вода, сахар, карамельный краситель, фосфорная кислота, кофеин, натуральный ароматизатор | Газированная вода, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, концентрированный апельсиновый сок, лимонная кислота, натуральные ароматизаторы, бензоат натрия, кофеин, цитрат натрия, эриторбиновая кислота, гуммиарабик, динатрий кальция EDTA, бромированное растительное масло, желтый 5 | Газированная вода, сахар, концентрат апельсинового сока, лимонная кислота, натуральный ароматизатор, бензоат натрия, кофеин, цитрат натрия, гуммиарабик, эриторбиновая кислота, динатрий кальция EDTA, бромированное растительное масло, желтый 5 |
Похожие конкурирующие напитки
В ответ Dr Pepper начал продавать "Heritage Dr Pepper" в ноябре 2009 года. Сладкий сахар Dr Pepper продавался на единственном заводе по розливу в Техасе до 12 января 2012 года (см. Dublin Dr Pepper ).
Это редкий шаг, связанный с отсутствием конкуренции в рамках Cola Wars , по состоянию на начало декабря 2012 года у Coca-Cola не было планов выпускать на регулярной основе сахаросодержащую версию Coca-Cola. Помимо кошерной кока-колы , продаваемой только на еврейский праздник Пасхи , и мексиканской колы , продаваемой через импорт в США, последний раз Coca-Cola продавалась с сахаром, а не с кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы, только в 1985 году. до появления печально известной New Coke . Единственные исключения начались в 2007 году, когда разливочные предприятия Coca-Cola в Кливленде, Огайо и Аллентауне, Пенсильвания, начали использовать сахар в качестве подсластителя для Coca-Cola круглый год, что сделало эти два рынка единственными, на которых сахаросодержащая Coca-Cola была продается круглый год.
В 2011 году Dr Pepper Snapple Group анонсировала 7UP Retro , подслащенную сахаром версию 7UP , которая будет доступна только в течение ограниченного времени. Он стал прямым конкурентом Mountain Dew Throwback, но 7UP Retro прекратил производство позже в этом году, а Mountain Dew Throwback продолжил производство. Мексиканский 7UP, который экспортируется в США, все еще имеет сахар.
Смотрите также
- Pepsi Raw - еще один вариант с настоящим сахаром, продаваемый в Великобритании в 2008–2010 годах (и аналогичный концептуальный вариант под названием Pepsi Natural в США).
- Jones Soda - перешла на тростниковый сахар в 2007 году
