Техас Лонгхорн - Texas Longhorn

Техасский лонгхорн
A Texas Longhorn cow
Статус сохранения Находящихся под угрозой исчезновения
Страна происхождения Соединенные Штаты Америки
Черты
Пальто красный, белый, черный, коричневый
Статус звукового сигнала рогатые, большие толстые рога
Бык техасского лонгхорна.

Техас Longhorn является породой крупного рогатого скота , известным своими характерных рожек, которые могут распространяться на более чем 100 дюймов (2,54 м) от вершины до основания для коров и быков. Это потомки первого крупного рогатого скота , завезенного в Новый Свет исследователем Христофором Колумбом и испанскими колонистами .

Произведенный от крупного рогатого скота, который процветал в засушливых районах южной Иберии , этот крупный рогатый скот был выведен с учетом высокой устойчивости к стрессу от засухи. Техасские лонгхорны известны своей разнообразной окраской и могут быть любого цвета или сочетания цветов, но наиболее доминирующими являются сочетания темно-красного и белого цветов. Реестры породы включают: Американскую ассоциацию заводчиков лонгхорнов Техаса , основанную в 1964 году владельцем ранчо графства Керр Чарльзом Шрайнером III ; Международная ассоциация техасских лонгхорнов; и Техасский реестр скотоводов Longhorn. Онлайн-музей Техасского лонгхорна демонстрирует разнообразие рогов, встречающихся в этой породе, рассказы об отдельных особняках этой породы и галерею мебели, сделанной из рогов крупного рогатого скота.

Самая длинная зарегистрированная общая длина рога составляет 129,5 дюймов (3,29 м), это распространение длиннорога M Arrow Cha-Ching. Этот лонгхорн принадлежит Ричарду Флипу, который живет недалеко от Фейетвилля, штат Техас . Второй самый длинный на запись является 3S Danica из Tallgrass крупного рогатого скота компании, которая измеряется в 100 дюймов (2,54 м) от вершины до 13 сентября 2018. Из - за их врожденной кроткого нрава и ума, Texas Longhorns все чаще проходят подготовку для поворота на лошадях , в том числе используется на парадах.

История

Техасский лонгхорн в Элвине, штат Техас .
Техасский лонгхорн в Форт-Уэрте, штат Техас .

Генетический анализ показывает, что техасский лонгхорн произошел от иберийской тауриновой линии, которая произошла от одомашнивания диких зубров на Ближнем Востоке с некоторой примесью европейских зубров, а позже (в Америке) была скрещена с «индициновым» рогатым скотом, который произошли от одомашнивания туров в Индии , соответственно 85% и 15%. Техасские лонгхорны - прямые потомки первого крупного рогатого скота, завезенного в Новый Свет. Португальцы породы крупного рогатого скота, такие как Alentejana и Mertolenga , являются ближайшими родственниками существующие Техас Longhorns.

В 1493 году Христофор Колумб привез на Карибский остров Ла-Исла-Эспаньола (ныне известный как Эспаньола ) первородный рогатый скот, который служил пищей для колонистов. Между 1493 и 1512 годами испанские колонисты привезли дополнительный скот в последующих экспедициях. Скот состоял из трех разных пород: Барренда , Ретинто и Гранде Пьето. В течение следующих двух столетий испанцы использовали скот в Мексике и постепенно перемещали его на север, чтобы сопровождать свои расширяющиеся поселения. Испанцы достигли района, который стал известен как «Техас» в конце 17 века. В конце концов, некоторые животные сбежали или были выпущены на открытый пастбище , где оставались в основном одичавшими в течение следующих двух столетий. В течение нескольких поколений потомки этого крупного рогатого скота приобрели высокую устойчивость к корму и засухе, а также другие «выносливые» характеристики, благодаря которым лонгхорны приобрели репутацию домашнего скота .

Ранние англо-американские поселенцы в Восточном Техасе , в то время входившем в состав Мексики, добывали дикий мексиканский скот на границе между реками Нуэсес и Рио-Гранде . Они разводили их со своим восточным скотом. В результате получилось крепкое, стройное животное, которое отличалось длинными ногами и исключительно длинными рогами, достигающими 7 футов. Селективное разведение привело к вариациям окраса внутри породы. Цвета варьировались от голубовато-серых, различных желтоватых оттенков до коричневых, черных, красных и белых - как чисто ярких, так и с грязными крапинками.

Упадок и возрождение

Езда на техасском лонгхорне на острове Падре, штат Техас

По мере того как Техас стал более густонаселенным из-за возросшей миграции после того, как он был аннексирован США , границы стали развиваться для земледельческих хозяйств и ранчо. Постная говядина техасского лонгхорна не была такой привлекательной в эпоху, когда сало ценилось очень высоко. Способность породы выживать на скудной растительности открытого ареала была не так важна, поскольку ареал был замкнутым. Другие породы продемонстрировали черты, более высоко ценимые современными владельцами ранчо, такие как способность быстро набирать вес для продажи в качестве говядины.

Поголовье техасских лонгхорнов постепенно сокращалось, но в 1927 году порода была спасена от почти полного исчезновения энтузиастами из Лесной службы США . Они собрали небольшое стадо для разведения в заповеднике дикой природы Уичито-Маунтинс в Лотоне, штат Оклахома . Порода также привлекла значительное внимание после того, как техасский лонгхорн по имени « Бево » был принят в качестве талисмана Техасского университета в Остине в 1917 году. Образ животного стал широко ассоциироваться со спортивными командами школы, известными как Техасские лонгхорны . Несколько лет спустя Дж. Фрэнк Доби и другие собрали небольшие стада для содержания в парках штата Техас. Нефтяник Сид У. Ричардсон помог финансировать проект. О лонгхорнах заботились в основном как о диковинках, но долговечность поголовья, устойчивость к болезням и способность процветать на окраинных пастбищах привели к возрождению породы как мясного поголовья и их связи с историей Техаса.

В 1957 году Чарльз Шрайнер III начал создавать стадо лонгхорнов на своем ранчо, YO , в Маунтин-Хоум, штат Техас , как дань наследству своего деда, капитана Чарльза Арманда Шрайнера, и лонгхорнов, которых он держал на своих ранчо. Шрайнер купил пять телок и одного теленка по 75 долларов за каждую в заповеднике дикой природы Уичито-Маунтинс недалеко от Лотона. В 1964 году Шрейнер основал Американскую ассоциацию заводчиков лонгхорнов Техаса. Стадо YO было первым крупным рогатым скотом, зарегистрированным в ассоциации. Для того, чтобы привлечь внимание к Longhorn и его новой ассоциации, в 1966 году, Шрайнер организовал крупный рогатый скот диск из Longhorn бычков из Сан - Антонио , штат Техас , в Додж - Сити , штат Канзас. Поездка была продвинута как столетняя ознаменование более ранних поездок по Тропе Чизхолм. Шрайнер организовал для местных членов в Quanah отряда Шеррифф в инсценировать имитацию «индийскую атаку» , как бычки пересекли Красную реку в Crossing Доаны . Атака была настолько достоверной, что бычки бросились за ними, преследуя ковбоев. Чтобы собрать стадо, потребовалось четыре часа. В 1976 году Техасский технический университет в Лаббоке убедил Шрайнера организовать погоню за скотом в честь открытия Национального центра наследия ранчо .

В 1995 году законодательный орган Техаса объявил техасских лонгхорнов крупным млекопитающим штата. В 21 веке техасские лонгхорны из элитных родословных могут быть проданы на аукционе за 40 000 долларов и более. Рекорд в 380 000 долларов 18 марта 2017 года был зафиксирован за корову 3S Danica и телку на стороне во время продажи Legacy XIII в Форт-Уэрте, штат Техас . Коммерческие фермеры скрещивают техасских лонгхорнов с другими породами для увеличения силы гибридов и улучшения характеристик отела. Меньший вес при рождении снижает дистоцию у первотелок.

использованная литература

дальнейшее чтение

  • Уилл К. Барнс, «Лес Уичито станет логовом лонгхорнов», «Скотовод», апрель 1926 года.
  • Дэн Килгор, «Техасское происхождение крупного рогатого скота», «Скотовод», январь 1983 г.
  • Джеймс Вестфол Томпсон, История животноводства в Соединенных Штатах , 1607-1860 гг. (Вашингтон: Министерство сельского хозяйства США, 1942 г.).
  • Джеймс Фрэнк Доби, Лонгхорны (Остин, Техас: Техасский университет, 1980) ( ISBN  029274627X ).
  • Дон Вустер, Texas Longhorn: Relic of the Past, Asset for the Future (College Station: Texas A&M University Press, 1987) ( ISBN  0890966257 ).
  • Премьер Лонгхорнс - Информация о Техасе Лонгхорнс
  • Нил Барретт-младший, Долгие дни и короткие ночи, Столетие техасских ранчо в 1880-1980 гг. (YO Press, Mountain Home, Texas, 1980)