Спред (еда) - Spread (food)

Распространение
NCI butter.jpg
Сливочное масло обычно продается в виде батончиков (как на фото) или небольших блоков, и часто подается с помощью ножа для масла (на фото ниже масла).

Распространение является пища , которая распространяется, как правило , с ножом, на продукты , такие как хлеб и крекеры . Спреды добавляют в пищу для улучшения вкуса или текстуры пищи, которая без этого может считаться безвкусной. Типичные спреды - сливочное масло и мягкие сыры .

Намазка для сэндвичей - это пастообразная приправа, используемая в сэндвиче в дополнение к более твердым ингредиентам. Сливочное масло, майонез , готовая горчица и кетчуп - это типичные спреды для сэндвичей, а также их варианты, такие как заправка Тысячи островов , соус тартар и русский заправка .

Спреды отличаются от соусов , таких как сальса , которые обычно не наносят на еду, а вместо этого добавляют в них.

Общие спреды включают молочные спреды (такие как сыры, кремы и масла, хотя термин «масло» широко применяется ко многим спредам), маргарины , мед , спреды растительного происхождения (такие как джемы , желе и хумус ), дрожжевые спреды. (например, Vegemite и Marmite ), а также мясо -На спредов (например, паштеты ).

Смотрите также

Ссылки

внешние ссылки