Температура плавления скольжения - Slip melting point
Точка плавления скольжения (SMP) или «точка скольжения» является одним традиционным определением в точке плавления в виде воскообразной твердого вещества . Его определяют путем заливки 10-миллиметрового столбика твердого вещества в стеклянную трубку с внутренним диаметром около 1 мм и длиной около 80 мм, а затем погружением его в водяную баню с регулируемой температурой . Точка скольжения - это температура, при которой столб твердого вещества начинает подниматься в трубе из-за плавучести и из-за того, что внешняя поверхность твердого тела расплавляется.
Это популярный метод для жиров и восков, потому что они, как правило, представляют собой смеси соединений с диапазоном молекулярных масс без четко определенных точек плавления.
Ссылки
- ^ Метод европейской фармакопеи 2.2.15
- ^ Глоссарий Совета по пальмовому маслу Америки
 |
Эта статья о физике незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |