Пулегоне - Pulegone

Пулегоне
Пулегон Структурная Формула.png
Имена
Предпочтительное название IUPAC
(5 R ) -5-Метил-2- (пропан-2-илиден) циклогексан-1-он
Другие имена
п- мент-4 (8) -ен-3-он;
δ-4 (8) - п- ментен-3-он;
( R ) -2-изопропилиден-5-метилциклогексанон;
( R ) - п- мент-4 (8) -ен-3-он;
( R ) - (+) - Пулегон
Идентификаторы
3D модель ( JSmol )
ЧЭБИ
ChemSpider
ECHA InfoCard 100,001,767 Отредактируйте это в Викиданных
UNII
  • InChI = 1S / C10H16O / c1-7 (2) 9-5-4-8 (3) 6-10 (9) 11 / h8H, 4-6H2,1-3H3 / t8- / m1 / s1 проверитьY
    Ключ: NZGWDASTMWDZIW-MRVPVSSYSA-N проверитьY
  • InChI = 1 / C10H16O / c1-7 (2) 9-5-4-8 (3) 6-10 (9) 11 / h8H, 4-6H2,1-3H3 / t8- / m1 / s1
    Ключ: NZGWDASTMWDZIW-MRVPVSSYBS
  • O = C1 / C (= C (/ C) C) CC [C @@ H] (C) C1
Характеристики
С 10 Н 16 О
Молярная масса 152,237  г · моль -1
Появление Бесцветное масло
Плотность 0,9346 г / см 3
Точка кипения 224 ° С (435 ° F, 497 К)
Нерастворимый
Растворимость в хлороформе эфира этанола

 Смешиваемый
Опасности
Паспорт безопасности Паспорт безопасности
Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
проверитьY проверить  ( что есть   ?) проверитьY☒N
Ссылки на инфобоксы

Пулегон - это встречающееся в природе органическое соединение, полученное из эфирных масел различных растений, таких как Nepeta cataria ( кошачья мята ), Mentha piperita и Pennyroyal . Он классифицируется как монотерпен .

Пулегон представляет собой прозрачную бесцветную маслянистую жидкость с приятным запахом, похожим на запах мяты , мяты и камфары . Он используется в ароматизаторах, в парфюмерии и ароматерапии .

Токсикология

Сообщалось, что это химическое вещество токсично для крыс при употреблении в больших количествах.

Пулегон также является инсектицидом - самым мощным из трех инсектицидов, встречающихся в природе во многих видах мяты.

По состоянию на октябрь 2018 года FDA отозвало разрешение на использование пулегона в качестве синтетического ароматизатора для использования в пищевых продуктах, но этот природный пулегон можно продолжать использовать.

Источники

Смотрите также

использованная литература