Национальная органическая программа - National Organic Program

Национальная органическая программа (управляемая Министерством сельского хозяйства США ) отвечает за маркировку пищевых продуктов как «органические».
Органическая печать USDA

Национальная органическая программа ( NOP ) является федеральным нормативно - правовой базой в Соединенных Штатах Америки , регулирующая органические продукты питания . Это также название программы Службы сельскохозяйственного маркетинга (AMS) Министерства сельского хозяйства США (USDA), отвечающей за администрирование и обеспечение соблюдения нормативной базы. Основная задача NOP - защитить целостность органической печати Министерства сельского хозяйства США. Печать используется для продуктов, соответствующих стандартам USDA, которые содержат не менее 95% органических ингредиентов .

Органический закон Продукты Производства 1990 требует , чтобы Министерство сельского хозяйства США разработать национальные стандарты для органических продуктов, и последнее правило создания NOP было впервые опубликовано в Федеральном реестре в 2000 году и закреплено в Кодексе федеральных правил на 7 CFR 205 .

Обзор

NOP распространяется на свежие и переработанные сельскохозяйственные пищевые продукты.

Национальная органическая программа выросла с менее чем двенадцати сотрудников в 2008 году до примерно 37 в 2019 году. По состоянию на февраль 2019 года, помимо офиса заместителя администратора, она работает в трех подразделениях: стандарты, аккредитация и международная деятельность (AIA) и соблюдение нормативных требований. и Правоприменение.

Ключевыми направлениями деятельности Национальной органической программы являются:

  • Вести базу данных органической целостности, список сертифицированных органических предприятий, и помочь новым фермерам и бизнесу узнать, как получить сертификат
  • Разработка нормативных актов и руководств по органическим стандартам
  • Управление национальным списком разрешенных и запрещенных веществ
  • Аккредитация сертифицирующих агентов для сертификации производителей и обработчиков органических продуктов
  • Содействовать работе Национального совета по органическим стандартам, Федерального консультативного комитета.
  • Проведите обучение для сертифицирующих агентов, сотрудников Министерства сельского хозяйства США и других заинтересованных сторон.
  • Вовлекайте и обслуживайте органическое сообщество
  • Расследовать предполагаемые нарушения органических стандартов и привлекать нарушителей к ответственности.

Регулирование

Органический закон Продукты Производство 1990 «требует министру сельского хозяйства создать Национальный список разрешенных и запрещенных веществ , которые идентифицирует синтетические вещества , которые могут быть использованы, и nonsynthetic вещества , которые не могут быть использованы, в органическом производстве и погрузочно - разгрузочных работ.» В соответствии с этим законом министр сельского хозяйства обнародовал постановления, устанавливающие Национальную органическую программу (NOP) в 2000 году. Он ограничивает использование термина «органический» сертифицированными производителями органической продукции (за исключением производителей, продающих менее 5000 долларов в год, которые по-прежнему должны соблюдать и предоставлять на аудит документации, если требуется, но не обязательно подавать официальную заявку). Сертификация проводится государственными, некоммерческими и частными агентствами, утвержденными Министерством сельского хозяйства США (см. Раздел ниже).

Правила NOP подробно охватывают все аспекты производства , переработки , доставки и розничной продажи пищевых продуктов . Согласно NOP, фермеры и переработчики пищевых продуктов, которые хотят использовать слово « органический» в отношении своего бизнеса и продуктов , должны быть сертифицированы как органические . Производители с годовым объемом продаж, не превышающим 5000 долларов США, освобождаются от уплаты налога и не требуют сертификации (однако они по-прежнему должны соблюдать стандарты NOP , включая ведение записей и представление производственного аудита, если требуется , и не могут использовать термин сертифицированный органический продукт ).

Продукты с пометкой «100% органический», «органический» или «сделанный из органических ингредиентов» должны соответствовать требованиям к производству и обращению с органическими продуктами, изложенным в постановлении 7 CFR Часть 205. Печать USDA Organic идентифицирует сырые, свежие и переработанные продукты с не менее 95% органических ингредиентов. Продукт, который не был сертифицирован как органический уполномоченным агентом по сертификации Министерства сельского хозяйства США, не может иметь печать Министерства сельского хозяйства США. Продукты, содержащие не менее 70 процентов ингредиентов органического производства, могут иметь этикетку «Сделано из органических продуктов», в которой указывается до трех ингредиентов или категорий ингредиентов. Они не могут использовать печать Министерства сельского хозяйства США или заявлять, что готовый продукт является органическим. Неправильное использование печати USDA Organic на продукте может привести к соблюдению и принудительным мерам USDA, включая штрафы до 11 000 долларов США за нарушение. Неправильное использование также может привести к приостановке действия или аннулированию органического сертификата нарушителя.

Сертифицирующие агенты, аккредитованные USDA

По состоянию на 2019 год насчитывается 79 аккредитованных сертифицирующих агентов (ACA) USDA.

NOP предоставляет производителям органической продукции ресурсы, которые могут помочь в получении сертификата органической продукции, в том числе руководство по органической программе (которое включает руководство, инструкции для сертифицирующих органов и памятки по политике), информационные бюллетени, модули онлайн-обучения и способы определения аккредитованных сертифицирующих агентов.

Международный эквивалент

Начиная с 2009 года, США заключили с Канадой международное соглашение об экологической эквивалентности. В 2012 году они заключили соглашение с Европейским союзом ( ЕС-экологическое регулирование ), а в 2014 году - с Японией и Кореей. В соответствии с этими соглашениями, органические продукты, сертифицированные Министерством сельского хозяйства США, не должны соответствовать отдельному набору стандартов перед экспортом на рынок, и наоборот, поскольку соглашения об эквивалентности по сути подразумевают, что эти два набора стандартов эквивалентны, несмотря на несколько небольших различий, и действительно не требуют дополнительной сертификации для конкретного рынка. Эти соглашения упрощают требования к сертификации и расширяют доступ к новым рыночным возможностям, сохраняя при этом органическую целостность соответствующих рынков.

Поддержка и помощь

Программа органического стимулирования качества окружающей среды (EQIP) Службы охраны природных ресурсов Министерства сельского хозяйства США (NRCS) предоставляет финансовую и техническую помощь некоторым производителям органической продукции для внедрения методов сохранения.

Смотрите также

использованная литература

внешние ссылки