Список полезных сорняков - List of beneficial weeds

Одуванчики ( Taraxacum ), распространенный полезный сорняк

Это список не одомашненных или одичавших растений, обычно считающихся сорняками , но имеющих некоторые положительные эффекты или применение, часто идеальных в качестве растений-компаньонов в садах.

Полезные сорняки могут выполнять ряд функций в саду или дворе, в том числе удобрять почву, увеличивать влажность, выступать в качестве укрытия или живой мульчи , отпугивать вредителей, привлекать полезных насекомых или служить пищей или другими ресурсами для людей.

Диаграмма

Таблица полезных сорняков
Распространенное имя Научное название Завод-компаньон для Привлекает / хозяев Отталкивает Ловушки Съедобность Лекарственные Избегать Комментарии
Застенчивая мимоза Мимоза стыдливая Почвопокровное растение для помидоров, перца хищные жуки Используется как естественный почвопокровник в сельском хозяйстве.
Молочай каперсовый Молочай обыкновенный Родинки Используется во французской народной медицине как рвотное и слабительное средство. Его могут есть многие домашние животные, хотя он ядовит для человека.
В первую очередь съедобный
Крапива Крапивница двудомная Брокколи, помидор, валериана , мята, фенхель Несмотря на «жало», молодые части растения съедобны, как и большая часть растения в бланшированном или ином виде. Его можно использовать для приготовления травяного чая. Также когда-то выращивали в качестве урожая для получения волокна. Его сок когда-то использовался вместо сычужного фермента при производстве сыра. Это также был источник «зелени» для красителя. После сушки он все еще может использоваться как высокобелковая добавка в корм для животных. Крапива предпочитает почвы, богатые питательными веществами, полезными для других растений, особенно азотом и фосфором, и поэтому может быть полезным индикатором качества почвы.
Ворона чеснок Allium Vineale фруктовые деревья, пасленовые (помидоры, перец, картофель и т. д.), капуста (капуста, брокколи, кольраби и т. д.) морковь слизни, тля, морковная муха , капустные черви Можно использовать как обычный лук фасоль, горох, петрушка Это дикий родственник лука и чеснока.
Дикая горчица Brassicaceae Виноградная лоза, редис, капуста без горчицы, в том числе капуста, цветная капуста, брокколи Божьи коровки Улавливает различных вредителей капусты, в том числе тлю. Семена и листья съедобны свекла Домашняя горчица - это гибрид трех разных видов дикой горчицы, все из которых до сих пор используются в некоторых местах в пищу. Это известно как треугольник U .
Дикая роза Роза Клубника, виноград, розы Грызуны и олени Ловушки японских жуков Плоды шиповника можно использовать в травяных чаях. Сюда входит одичавшая мультифлора роза , завезенная в США для использования в качестве корневища одомашненных роз и в качестве «естественного ограждения» для домашнего скота. В середине 20-го века были последовательно высажены многоцветковые изгороди из роз.
Улучшает окружающую среду для ближайших растений
Огуречник Бораго лекарственный бобовые, капуста, помидоры Его цветы привлекают хищных ос хрустящие листья и цветы можно употреблять в салатах Бурачник - одно из самых широко разрекламированных традиционных лекарственных растений в Европе.
Одуванчик Тараксак Любое садовое растение Его цветы привлекают опылителей все части одуванчика съедобны в сезон Используется в традиционной медицине трав во всем мире. Одуванчик лекарственный ( Taraxacum лекарственный ) содержит химические вещества , которые , как известно, имеют мочегонные свойства. Одуванчики приносят пользу близлежащим растениям благодаря своей мощной стержневой корневой системе. Он разрушает твердую почву, проникая глубоко в нее, а затем выводит питательные вещества, недоступные другим растениям.
Клевер Trifolium капуста и брокколи Его цветы привлекают опылителей Листья можно есть Используется в традиционной фитотерапии для «очищения крови» и содержит питательные микроэлементы, которые могут помочь при подагре. Не выращивайте вокруг томатов, клевер - это бобовое растение, которое делает почву слишком плодородной. Растениям томатов требуется умеренный дефицит азота для завязывания плодов Клевер, как и большинство бобовых, содержит бактерии, которые фиксируют азот в почве, помогая удобрять близлежащие растения. Клевер также обеспечивает почвенный покров, помогая удерживать воду в почве в качестве «живой мульчи» и защищая близлежащие посевы от хищничества насекомых-вредителей. Озеленение огородом помогает насекомым прижиться к растениям, чтобы уничтожить их, а зелень клевера предотвращает это.

Категории полезных сорняков

Средство от вредителей

  • Ним - отпугивает насекомых, поедающих листья.

Съедобный

  • Ежевика - ежевика богата питательными веществами, а ее колючие стебли могут служить барьером против некоторых крупных вредных млекопитающих.
  • Лопух - корни съедобны (как и стебли, но особенно молодые листья).
  • Звездчатка ( Stellaria media ) - используется в салатах, а также в качестве почвопокровного растения.
  • Василек - разные цвета; можно подавать как съедобный гарнир для украшения салатов.
  • Flatweed - листья съедобны в сыром виде, а корни съедобны после обжарки.
  • Хвощ - первобытное растение с высоким содержанием кремнезема; ботва очень похожа на & может быть съедена как спаржа.
  • Баранина - листья и побеги, сырые, также предотвращают эрозию , а также отвлекают минеров от близлежащих культур.
  • Крапива - молодые листья, собранные до цветения, используемые в качестве заменителя чая или шпината. Растения используют в качестве материала для компоста или волокна.
  • Портулак - готовится в сыром виде для салатов или тушится.
  • Кошелек пастуха - листья съедобны, их часто тушат или бланшируют.
  • Кресс-салат - можно есть сырым или приготовленным; считается сорняком в некоторых культурах (требуется осторожность при сборе урожая в дикой природе из-за риска заражения потенциально смертельной двуусткой).

Среда обитания полезных насекомых

Заводы для укрытий

  • Обычная трава может использоваться как почвопокровное растение, особенно на азотистых почвах.

Ловушка для сельскохозяйственных культур

Зерновые культуры оттягивают потенциальных вредителей от самой культуры, предназначенной для выращивания.

  • Вигны -attracts божья коровка жука, поэтому посадка вокруг хлопковых полей защищает их от сосущих насекомых. Он служит источником пищи и нишей.

Другой

  • Паслен - разрушает твердый слой , позволяя корням прорасти глубже.

Смотрите также

Органические подходы

Индексы

Рекомендации

Библиография

  • Петерсон, Л.А. и Петерсон, Р.Т. (1999). Полевой справочник съедобных диких растений: восточная и центральная Северная Америка. Houghton-Mifflin.
  • Герцог, Дж. А., Фостер, С., и Петерсон, Р. Т. (1999). Полевой справочник по лекарственным растениям и травам Восточной и Центральной Северной Америки. Houghton-Mifflin.
  • Гиббон, Э. (1988). Охота на дикую спаржу. Алан С. Худ и компания.
  • Шарма, О. П., Р. К. Лавекар, К. С. Мурти и С. Н. Пури (2000). Разнообразие местообитаний и хищные насекомые в хлопке IPM: тематическое исследование хлопковой экосистемы Махараштры . Учебник мира IPM Рэдклиффа. Университет Миннесоты, США.