Лигурийское вино - Liguria wine
Лигурия - итальянский винный регион, расположенный в северо-западном регионе Италии вдоль Итальянской Ривьеры . Он граничит с винодельческим регионом Пьемонт на севере, Альпами и французским винодельческим регионом Прованс на западе, Апеннинами и винодельческим регионом Эмилия-Романья на востоке с небольшой границей, общей с Тосканой на юго-востоке вдоль Лигурийского моря .
В Лигурии есть несколько регионов Denominazione di origine controllata, наиболее примечательным из которых является Чинкве-Терре DOC с виноградниками на склоне холма, расположенными среди пяти рыбацких деревушек Чинкве-Терре в провинции Ла-Специя . DOC производит легкие белые вина из таких сортов винограда , как Боско , Альбарола и Верментино . На западе находится регион производства красного вина Дольчеаква , где производят вино из местного винограда Россезе .
DOC регионы
Ниже приводится список DOC в регионе Лигурия вместе с виноградом, который может быть включен в смесь в различных процентных долях, которые регулируются этикеткой DOC.
- Cinque Terre DOC - только белое вино DOC, производится вино из сортов винограда Боско , Альбарола и Верментино . Passito и liquoroso стиль сделан из того же винограда , также может быть произведен под Sciacchetrà обозначения.
- Колли ди Луни DOC - Красное и белое вино DOC производства вина из Санджовезе , Канайоло , Ciliegiolo , Pollera Нера , Bracciola Нера , Trebbiano и Верментино.
- Colline di Levanto DOC - красное и белое вино DOC, производящее вина из Санджовезе, Чильеджоло, Верментино, Альбарола и Боско.
- Golfo del Tigullio DOC - красное, белое, розовое и игристое вино DOC, производящее вина из Чильеджоло, Дольчетто , Верментино, Бьянкетта и Москато . Passito стиль десертное вино из непредставленных ароматических местных сортов может быть также получено в соответствии с настоящим DOC.
- Riviera Ligure di Ponente DOC - красное и белое вино DOC, производящее вино из Дольчетто (известного как Ормеаско ), Пигато , Россезе и Верментино.
- Rossese di Dolceacqua DOC - только красное вино DOC, производящее вино из винограда сорта Россезе (известного как Россезе ди Вентимилья)
- Val Polcevera DOC - красное, белое и игристое вино DOC, производящее вина из Дольчетто, Санджовезе, Чильеджоло, Барбера , Верментино, Бьянкетта, Альбарола, Пигато, Боско и Ролло .
Ссылки