Катал - Katal
Катал | |
---|---|
Система единиц | Производная единица СИ |
Единица | катализ |
Символ | Кат |
В базовых единицах СИ : | моль / с |
Катал (символ: Kat ) является единицей каталитической активности в Международной системе единиц (СИ). Это производная единица СИ для количественной оценки каталитической активности ферментов (то есть измерения уровня ферментативной активности при ферментативном катализе ) и других катализаторов.
Катал не зависит от процедуры измерения, но измеренное числовое значение - нет; значение зависит от условий эксперимента. Следовательно, чтобы определить количество катализатора в каталах, скорость превращения определенной химической реакции указывается в молях, прореагировавших в секунду. Например, один катал трипсина - это такое количество трипсина, которое разрывает один моль пептидных связей за одну секунду при определенных условиях.
Определение
Один катал относится к ферменту катализировать реакцию одного моля из субстрата в секунду . Поскольку это такая большая единица для большинства ферментативных реакций, на практике используется нанокатал (nkat).
Катал не используется для выражения скорости реакции ; выражается в единицах концентрации в секунду, как моль на литр в секунду. Скорее, катал используется для выражения каталитической активности, которая является свойством катализатора.
Кратные SI
Подмножественные | Кратные | |||||
---|---|---|---|---|---|---|
Значение | Символ SI | Имя | Значение | Символ SI | Имя | |
10 −1 кат. | dkat | децикатальный | 10 1 кат | дакат | декадный | |
10 -2 кат. | ckat | центикатальный | 10 2 кат | hkat | гектокатальный | |
10 −3 кат. | мкат | милликатальный | 10 3 кат | ккат | килокатал | |
10 −6 кат | µkat | микрокатал | 10 6 кат | Мкат | мегакаталь | |
10 -9 кът | nkat | нанокатал | 10 9 кат | Гкат | гигакаталь | |
10 −12 кат | пкат | пикокатал | 10 12 кат | Ткат | теракатальный | |
10 −15 кат | фкат | фемтокатальный | 10 15 кат | Пкат | петакатальный | |
10 -18 кет | акат | аттокатальный | 10 18 кат | Екат | экзакатальный | |
10 −21 кат | зкат | зептокатал | 10 21 кат | Zkat | Zettakatal | |
10 −24 кат | ykat | yoctokatal | 10 24 кат | Ыкат | Yottakatal |
История
Генеральная конференция по мерам и весам и других международных организаций рекомендуют использовать катал. Он заменяет ферментную единицу каталитической активности, не относящуюся к системе СИ . Единица фермента все еще используется чаще, чем катал, особенно в биохимии . Принятие катала было медленным.
Источник
Название «катал» использовалось десятилетиями. Первое предложение сделать его единицей СИ появилось в 1978 году, а в 1999 году она стала официальной единицей СИ. Название происходит от древнегреческого κατάλυσις ( катализ ), что означает «растворение»; само слово « катализ » - это латинизированная форма греческого слова.
Рекомендации
Внешние ссылки
- Устройство "katal" для каталитической активности (Технический отчет IUPAC) Pure Appl. Chem. Vol. 73, No. 6, pp. 927–931 (2001) [1]
- Рене Дибкер (1 марта 2002 г.). «Тернистый путь к принятию катала для выражения каталитической активности Генеральной конференцией по мерам и весам» . Клиническая химия . 48 (3): 586–590. DOI : 10.1093 / clinchem / 48.3.586 . PMID 11861460 . Архивировано из оригинала 6 октября 2008 года . Проверено 8 Декабря +2005 .