Серебро хозяйственное - Household silver

Немецкий туалетный столик 1743-45 гг., Метрополитен-музей . Набор в основном в позолоченном серебре , но включает в себя два японского экспорте фарфор Имари посуда чашки и блюдце. Для дамского туалетного столика, в том числе для закусок и горячих напитков.

Бытовая серебра или серебра ( серебро , пластины или серебра услуги ) включает в себя посуду , столовые приборы и другие предметы домашнего обихода , изготовленные из чистого серебра , серебряной позолотой , Britannia серебра , или Шеффилд пластины серебра. Серебро иногда покупают наборами или объединяют в наборы, такие как набор серебряных подсвечников или серебряный чайный сервиз .

Исторически столовое серебро подразделялось на столовое серебро для еды и украшение для спален и гардеробных. Самой крупной формой последнего был туалетный сервиз , обычно из 10-30 штук, часто позолоченный , что особенно характерно для периода с 1650 по 1780 год.

История

Позднеримские ложки, Hoxne Hoard , Англия

Элиты в большинстве древних культур предпочитали отъедать драгоценные металлы («тарелку») за столом; Китай и Япония были двумя главными исключениями, где использовалась лакированная посуда, а затем и прекрасная керамика, особенно фарфор . В Европе элита обедала от металла, как правило , серебра для богатого и оловянного или не latten для классов средней руки, от древних греков и римлян до 18 - го века. Другой альтернативой был траншеекопатель - большой плоский кусок хлеба или дерева. В средние века это был обычный способ подачи еды, хлеб также ели; Даже в элитной столовой он не был полностью заменен во Франции до 1650-х годов.

Vyborgian кофейник с 18 - го века на выставке в Национальном музее Финляндии

Обладание столовым серебром, очевидно, зависит от личного богатства; чем больше средств, тем выше качество принадлежавшей посуды и тем больше ее предметов. Используемые материалы часто контролировались законами о роскоши . В позднем средневековье и на протяжении большей части периода раннего Нового времени большая часть одноразового имущества великого человека часто находилась на тарелке, а то, что не использовалось для данной трапезы, часто выставлялось на dressoir de parement или в буфете (действительно, похоже на большой валлийский комод ) в столовой. На свадьбе Филиппа Доброго , герцога Бургундского , и Изабеллы Португальской в 1429 году с обеих сторон комнаты стоял комод длиной 20 футов, каждый с пятью рядами тарелок. В описи французского короля Карла V (годы правления 1364–1380) указано, что у него было 2500 пластин. Пластину часто переплавляли для финансирования войн или строительства, и вряд ли сохранилось какое-либо из огромных количеств, зарегистрированных в более позднем средневековье. Французский королевский золотой кубок из чистого золота, который сейчас находится в Британском музее , украшен эмалью и жемчугом, является одним из немногих исключений.

Обслуживание

Серебро требует особого ухода, так как оно тускнеет и требует ручной полировки, поскольку небрежная или машинная полировка разрушает патину и может полностью стереть серебряный слой на пластине Шеффилда .

Сильверман или серебряный дворецкий обладает опытом и профессиональными знаниями в области управления, безопасного хранения, использования и очистки всего столового серебра, связанной с ним посуды и других принадлежностей для использования в военных и других специальных целях. Этот опыт охватывает обслуживание, чистку, правильное использование и презентацию этих активов для создания эстетически правильных макетов для создания эффективной атмосферы в таких великолепных случаях. Роль Сильвермена сейчас ограничивается некоторыми частными домами и крупными организациями, в частности, военными.

Одним из преимуществ столового серебра является то, что рост бактерий подавляется олигодинамическим эффектом .

Подсвечник из стерлингового серебра, один из пары подсвечников, сделанных для вдовы 5-го графа Бата . Знаки для серебряных дел мастеров Роберта Купера , Лондон, 1679 г. На них изображен герб вдовы 5-го графа Бата.
Марка Роберта Купера
Де Ламери
Пара солей, поднос и кувшин для сливок, несущие герб семьи Бичкрофт. (Оружие предоставлено 12 ноября 1717 г .: Бенди из серебристого и красного цвета с тремя оленьими головами. Герб: бук за шестью парками бледнеет.)
Семь подносов (ок. 1735–1750). (Герб Бисса (предоставлен Ирландии 25 мая 1637 г.): три эскалопа соболя в бледно-серебристом цвете, горностай кантона и полумесяц для различия или. Герб: на горе две змеи или, переплетенные друг с другом.)
А с. Кувшин для горячей воды 1770 г., Дублин
Пол Сторр
Обустроена столовая GS & WF
Столовая по образцу Кобург
Деталь чайника
Деталь вилок GS и WF. Джордж Смит III и Уильям Фирн