Ящик для беременных - Gestation crate
Гестации обрешетка , также известная как свиноматки стойло , представляет собой металлический корпус , в котором Фармед свиноматка используется для разведения может храниться во время беременности. Стандартный ящик имеет размеры 6,6 фута x 2,0 фута (2 м x 60 см).
В стойлах для свиноматок нет подстилки, а пол покрыт решетчатым пластиком, бетоном или металлом, что позволяет эффективно собирать отходы внизу. Затем эти отходы сбрасываются в ямы под открытым небом, известные как лагуны . За несколько дней до родов свиноматок переводят в стойла для опороса, где они могут лечь, с прикрепленной к ним стойкой, из которой их поросята могут кормить грудью.
По состоянию на 2016 год в США насчитывалось 5,36 миллиона племенных свиноматок из 50,1 миллиона свиней. Большинство беременных свиноматок в США содержатся в клетках для беременных. Ящики запрещены для новых установок только в Канаде, поэтому многие свиноматки все еще содержатся в канадских свиноводческих хозяйствах. Они запрещены в Великобритании и Швеции, а также в девяти штатах США (Аризона, Калифорния, Колорадо, Флорида, Мэн, Мичиган, Огайо, Орегон и Род-Айленд). Однако стойла для опороса, в которых свиньи-самки могут содержаться до пяти недель, не запрещены.
Противники ящиков утверждают, что они представляют собой жестокое обращение с животными, в то время как сторонники говорят, что они необходимы для предотвращения ссор между свиноматками.
использование
Беременность
.jpg)
В Соединенных Штатах от 60 до 70 процентов свиноматок содержатся в клетках во время беременности. Каждая беременность длится три месяца, три недели и три дня. Свиноматки будут иметь в среднем 2,5 помета ежегодно в течение двух или трех лет, большая часть которых проводится в клетках. Они дают от пяти до восьми пометов, прежде чем выбраться из стада. Некоторые свиноматки старшего возраста могут достигать размера, при котором им приходится спать на груди, не имея возможности лежать на боку, как это обычно делают свиньи. Полы имеют решетки, чтобы экскременты и другие отходы могли попадать в яму внизу.
Рождение
За несколько дней до родов свиноматок переводят в стойла для опороса, которые немного шире, чтобы они могли лечь на кормление. Ящики имеют 18 дюймов. (46 см) «желоба» с каждой стороны, где поросята могут безопасно лежать, не подвергаясь опасности наложения свиноматки (когда свиноматка ложится на поросенка).
Выживаемость поросят также зависит от давления отбора. Группы поросят, выведенных для более высокой выживаемости, не показали различий в смертности при отъеме в стойлах для опороса и на открытом воздухе.
Смертность поросят
Хотя клетки для опороса использовались, исходя из предположения, что они снижают уровень смертности поросят, опубликованных данных в поддержку этого утверждения мало. В наиболее полной на сегодняшний день публикации по этому вопросу сделан вывод о том, что нет существенного влияния содержания на общую смертность поросят, авторы заявляют: «Несмотря на то, что система ящиков считалась способной снизить смертность поросят, главным образом, за счет уменьшения измельчения, существует не так много научных доказательств этого при рассмотрении нескольких крупных обследований, сравнивающих уровень смертности в коммерческих стадах ". Далее в обзоре описываются несколько крупных исследований, проведенных еще в 1983 году, большинство из которых не выявили различий в уровне смертности поросят между беспривязными свиноматками и свиноматками в клетках. В обзоре также подробно излагается аргумент относительно того, почему показатели смертности поросят были несколько выше в сравнительно небольшом количестве исследований, ссылаясь на методологические недостатки.
Ограничения на использование
Европейский Союз
В Европейском Союзе ящики нельзя использовать после четвертой недели беременности в соответствии с Директивой ЕС 2013 года. Они всегда незаконны в Соединенном Королевстве и Швеции. Тем не менее, Дания и Норвегия - одни из стран, где ящики для беременных все еще используются в традиционных свиноводческих хозяйствах.
Новая Зеландия
К 2015 году в Новой Зеландии будет прекращено использование ящиков для вынашивания потомства после спаривания. Однако ящики по-прежнему разрешены к использованию в течение 4 недель после опороса. Обзор, проведенный Министерством первичной промышленности в 2016 году, показал, что «Текущий кодекс благополучия позволяет содержать до 5% свиноматок в клетках в течение следующей недели (после 4-недельного максимума в клетках после опороса). в качестве свиноматок. Эта практика позволяет правильно отъемить медленно растущих или плохо показывающих поросят. Было отмечено, что промышленность не принимает или не соблюдает это требование, и некоторые производители превышают максимально допустимое количество свиноматок в 5%, разрешенное для этого. цель и количество времени, в течение которого они хранятся (т. е. больше, чем максимум в одну неделю, как указано в кодексе) ". И «Текущий кодекс требует, чтобы свиноматки в любой системе опороса, построенной после 3 декабря 2010 года, получали материал, которым можно манипулировать до опороса (чтобы позволить свиноматке вести себя во время гнездования, к чему она чрезвычайно мотивирована). отметил NAWAC во время этого обзора, что промышленность не согласна с этим требованием и не соблюдает этот минимальный стандарт ".
Северная Америка
В 2014 году Канада ввела общенациональный запрет на новые ящики для беременных. Однако этот запрет был отложен еще на 5 лет до 2029 года и не будет распространяться на существующие установки.
В США они были запрещены во Флориде с 2002 года, Аризоне с 2006 года и Калифорнии с конца 2008 года. Закон Род-Айленда, запрещающий использование ящиков, принятый в июне 2012 года, вступил в силу в июне 2013 года. Колорадо, Мэн, Мичиган, Огайо и Орегон.
По состоянию на 2013 год в Нью-Джерси насчитывалось около 9000 свиней, ни одна из которых, по данным Humane Society , не содержалась в клетках для беременных. Согласно опросу, проведенному в 2013 году, 90% избирателей Нью-Джерси высказались за запрет ящиков. В июне 2013 года губернатор Крис Кристи наложил вето на законопроект S1921, запрещающий ящики для вынашивания свиней. который прошел в Генеральной Ассамблее 60 голосами против 5 и Сенатом 29 против 4 . Попытка преодолеть вето не дошла до голосования. В октябре 2014 года Законодательное собрание штата Нью-Джерси приняло S998 с голосами в Сенате 32-1 и в Ассамблее 53-13 (при 9 воздержавшихся). 27 ноября 2014 года Кристи наложила вето на законопроект. В 2020 году был внесен новый законопроект.
Корпоративная политика
Более 60 крупных пищевых компаний проводят политику, запрещающую их употребление.
Smithfield Foods , крупнейший производитель свинины в США, заявила в январе 2007 года, что в течение следующих десяти лет она прекратит использование ящиков для вынашивания со своих 187 свинокомплексов из-за опасений своих клиентов. В 2009 году компания заявила, что больше не сможет постепенно отказываться от них через десять лет из-за недавних низких продаж, но отменила это решение в 2011 году после интенсивного давления со стороны Общества защиты животных США .
В феврале 2012 года McDonald's объявила, что начнет работу с поставщиками по постепенному отказу от использования ящиков для беременных в ответ на давление со стороны Общества защиты животных США и других защитников животных. McDonald's закупает около одного процента всей свинины в Соединенных Штатах.
Вопросы благосостояния
Защитники защиты животных считают использование ящиков для беременных одной из самых бесчеловечных черт интенсивного животноводства. Темпл Грандин из факультета зоотехники Университета штата Колорадо сказал в 2007 году: «... по сути, вы просите свиноматку жить в кресле самолета».
Производители свинины утверждают, что ящики для беременных необходимы, потому что свиноматки, которые содержатся вместе в загонах, будут драться, травмировать или убивать своих товарищей по птичнику. Тот же эффект мог быть достигнут с более крупными загонами, которые держали животных отдельно, но давали им больше свободы передвижения. Помимо ящиков для беременных, существуют и другие способы уменьшения, но не устранения агрессии. К ним относятся устранение перенаселенности, отказ от смешивания свиней из разных пометов, обеспечение соломой или другим подстилочным материалом и обеспечение достаточным количеством пищи, которая не только удовлетворяет потребности в питании, но и удовлетворяет аппетит. Другим важным средством снижения агрессии среди свиноматок является использование альтернативных методов кормления, поскольку многие свиноматки будут конкурировать друг с другом за еду. К ним относятся системы капельного кормления, индивидуальные стойла для кормления и электронное оборудование для кормления свиноматок, все из которых решают проблему конкуренции кормов между свиньями.
Ранние ветеринарные исследования, похоже, подтвердили использование ящиков для беременных. По данным Национального совета производителей свинины США , который продвигает свинину как продукт питания и является ведущим сторонником ящиков для беременных, Американская ветеринарная медицинская ассоциация «признает стойла для беременных и системы группового содержания в качестве подходящих для обеспечения благополучия. свиноматок во время беременности ». Хотя практика обездвиживания животных в клетках ограничивает возможности драки, впоследствии она увеличивает уровень стресса животных, вызывая другие проблемы со здоровьем. Американская ассоциация ветеринаров свиней приняла в 2002 году заявление о позиции, в котором указывается пять стандартов благополучия свиноматок и делается вывод: «Текущая научная литература показывает, что отдельные стойла для беременных соответствуют каждому из вышеупомянутых при условии обеспечения надлежащего уровня содержания поголовья».
| сельское хозяйство |
|---|
 |
 Сельскохозяйственный портал
|
В 2001 г. газета Washington Post сообщила, что исследователи не обнаружили у свиноматок в ящиках для беременных повышенный уровень гормонов стресса . В документе отмечается, что это говорит о том, что их общее состояние здоровья не находится под угрозой. Некоторые производители в Европе используют конфигурацию загона для беременных со «свободным доступом», при которой свиноматки находятся в отдельных загонах в течение первых четырех недель беременности, но могут «разблокировать» стойло, отступив назад и войдя в общую зону. Производители отметили, что беременные свиньи будут оставаться в отдельных загонах более 90 процентов времени и возвращаться в те же загоны более 90 процентов времени.
Однако другие ветеринарные исследования противоречат более ранним исследованиям. В отчете Научного ветеринарного комитета Европейского союза за 1997 год, в котором запрет на использование ящиков для вынашивания свиноматок вступил в силу в 2013 году, отмечалось, что, поскольку «общее благополучие, по-видимому, лучше, когда свиноматки не содержатся в ограниченном пространстве на протяжении всей беременности, свиноматок предпочтительно держать группами. " Точно так же в 2008 году Комиссия Пью по производству промышленных сельскохозяйственных животных после 2,5 лет исследований рекомендовала «поэтапный отказ в течение 10 лет от всех систем интенсивного содержания, ограничивающих естественное передвижение и нормальное поведение, включая клетки для вынашивания свиней».
Многие исследования показали, что свиноматки в клетках проявляют такое поведение, как кусание прута, плетение головы и перекатывание языка, что указывает на хроническое расстройство. Если у свиней есть выбор, они смогут облегчиться подальше от места, где они спят и едят. Свиноматки в клетках кусают решетку, жуют, даже когда у них нет еды, и одержимо выжимают бутылки с водой - все это, как сообщается, признаки скуки. The Post (непроцитированная ссылка) пишет, что в отчете ветеринаров для Европейского союза сделан вывод о том, что ненормальное поведение у свиноматок «развивается [ы], когда животное находится в тяжелом или хроническом состоянии расстройства. Следовательно, их развитие указывает на то, что животное испытывает трудности с выживанием и его благосостояние плохое ". Такое поведение, такое как кусание прута и другое стереотипное поведение, также может привести к другим физическим травмам, таким как язвы от частого контакта с металлическими прутьями и язвы во рту от мнимого жевания и укусов прутка. По словам Морриса, они также демонстрируют поведение, которое указывает на приобретенную беспомощность , например, когда они остаются пассивными, когда их ткнули или обливали ведром с водой. В обзоре Научного ветеринарного совета Европейской комиссии говорится, что повторяющееся « стереотипное » поведение было обнаружено в «каждом подробном исследовании» свиней в клетках для беременных, но не в каких-либо других исследованных системах содержания. Обзор литературы 2004 года, проведенный зоотехниками, показал, что свиноматки в стойлах демонстрируют более «стереотипное» поведение, чем свиноматки в групповом содержании, но что животные, содержащиеся в стойлах, имеют более низкий уровень травм и более высокие показатели опороса. Некоторые исследования показали, что «поведение свиноматок различается в зависимости от системы содержания; часто кажется, что это не связанный с помещением компонент (то есть направление полосы, наличие других веществ) системы, который отвечает за поведение, проявляемое сеять ".
Многие другие проблемы, связанные со здоровьем, встречаются у свиней, содержащихся в клетках для беременных, в отличие от систем группового содержания. Некоторые из них включают инфекции мочевыводящих путей, респираторные заболевания, поражения кожи (например, пролежни), чрезмерную потерю тепла, плотность костей, здоровье мышц, сердечно-сосудистую систему, травмы стоп, повреждение суставов и даже хромоту.
По словам Джона Вебстера, главы Ветеринарной школы Бристольского университета в Соединенном Королевстве, «свиноматки на бетоне в стойлах подвергаются жестокому обращению в соответствии со всеми пятью свободами ». К ним относятся свобода от голода, дискомфорта, боли, стресса и свобода выражать нормальное поведение. Свиноматки, которым приходится лежать на бетонном полу, могут испытывать чрезмерную потерю тепла и хронический физический дискомфорт, в то время как этот же бетонный пол может способствовать травмам стоп, осложнениям боли в суставах и поражениям кожи - из-за длительного контакта свиней с необычно твердой поверхностью и хронических заболеваний. бездействие.
Плохое состояние сердечно-сосудистой системы, проблемы с плотностью костей и плохое состояние мышц - все это объясняется отсутствием физических упражнений. Уменьшение мышечной массы затрудняет даже простые движения, в то время как одно исследование показало, что у свиноматок в клетке плотность костей была на две трети меньше, чем у свиноматок без клетки, при этом исследователи пришли к выводу, что ослабленные кости приводят к более высокой частоте переломов костей или травм, и другое исследование обнаружив, что частым фактором смертности была слабость ног. Хромота, способствовавшая ослаблению костей, также частично связана с твердостью бетонного пола, что неизбежно приводит к более высокому уровню травм ступней и / или ног, не говоря уже о язвах на плечах и ссадинах кожи от камней, острых края и болты, которыми ящики крепятся на месте. Считается, что тот же самый пол способствует поражению пальцев ног, и в некоторых отчетах утверждается, что до 80% свиноматок, содержащихся в клетках, страдают этим заболеванием. Из-за отсутствия физических упражнений у свиноматок может развиться ряд дополнительных физических состояний, которые ставят под угрозу их общее самочувствие. Инфекции мочевыводящих путей могут развиваться в результате неподвижности свиней, из-за которой они реже пьют и, как следствие, развивают бактерии в мочевыводящих путях. Хотя эта же болезнь является одной из причин того, что свиноматок заставляют лежать или сидеть в собственном фекалии - это еще одна причина, по которой, по мнению некоторых, частота респираторных заболеваний выше среди свиноматок, содержащихся в стойлах для беременных.
На симпозиуме по содержанию и благополучию свиней, проведенном в 2002 году, Эдмонд А. Паджор, адъюнкт-профессор Университета Пердью , сказал аудитории, что «в стойлах для вынашивания свиноматок не позволяют им выполнять многие из моделей поведения, которые свиньи могли бы вести более естественным образом. или менее ограниченные условия, приводящие к негативному влиянию на благополучие свиноматок ».
Пол Сандберг, ветеринар и вице-президент Национального совета США по свинине, один из ведущих сторонников ящиков для беременных, сказал The Washington Post : «Фермеры хорошо относятся к своим животным, потому что это просто хороший бизнес. хранятся в индивидуальных ящиках или групповых помещениях, но независимо от того, хорошо ли управляется используемая система ". Сандберг сказал: «[наука] говорит нам, что она [свиноматка], кажется, даже не знает, что не может поворачиваться ... Она хочет есть и чувствовать себя в безопасности, и она может делать это очень хорошо в отдельных стойлах. . " Однако Сандберг признал, что существует активный научный спор о влиянии ящиков для беременных на свиноматок.
использованная литература
дальнейшее чтение
- Комплексный обзор содержания беременных свиноматок Журнал Американской ветеринарной медицинской ассоциации , Vol. 227, No. 10, 15 ноября 2005 г. По состоянию на 1 августа 2012 г.
- Смит, Льюис В. "Форум - наблюдение за поведением свиней для снижения смертности поросят" , Служба сельскохозяйственных исследований, Министерство сельского хозяйства США.