Фатима Али - Fatima Ali
Фатима Али | |
|---|---|
 | |
| Родился |
8 августа 1989 г. |
| Умер | 25 января 2019 г. (29 лет)
Сан-Марино, Калифорния , США
|
| Национальность | Пакистанский |
| Занятие | Повар , ресторатор , телеведущий |
| Известен | Шеф-повар в Stella 24 Tratoria и La Fonda Del Sol Победитель эпизода сериала Chopped Top Chef (15 сезон) (кулинарное телешоу) |
| Семья |
Аштар Аусаф Али (отец) Наваз Шариф (мать) |
Фатима Али (8 августа 1989 г. - 25 января 2019 г.) была пакистано-американским шеф-поваром, ресторатором и телеведущей. Она стала известна своим успешным участием в реалити-шоу « Chopped» и « Top Chef» , а также за получение премии Фонда Джеймса Берда за свое эссе о жизни с саркомой .
Ранние годы
Фатима Али родилась и выросла в Пакистане , проживая в Карачи и Лахоре . Она получила образование в гимназии Карачи . Фатима Али была дочерью юриста Аштара Аусафа Али , бывшего генерального прокурора Пакистана , и педагога Наваза Шарифа. Она научилась готовить у своего отца, бабушки и семейного повара Кадира. Она иммигрировала в Америку в 18 лет, чтобы поступить в Кулинарный институт Америки , который окончил в 2011 году.
Карьера
Фатима Али начала свою кулинарную карьеру в качестве младшего су-шеф-повара в Café Centro в Нью-Йорке . В 2012 году она выиграла эпизод Chopped ( сезон 12, эпизод 2, «A Guts Reaction» ) на канале Food Network . Она продолжила свою карьеру в Нью-Йорке, став самой молодой исполнительной су-шеф-поваром в Stella 34 Trattoria на Macy's Herald Square , а затем исполнительным су-шефом в La Fonda del Sol.
В 2017 году Фатима Али была участницей конкурса Top Chef: Colorado . Хотя она заняла седьмое место, она была признана фаворитом фанатов.
Болезнь и смерть
После участия в конкурсе на звание лучшего шеф-повара у Фатимы Али была диагностирована саркома Юинга, и в январе 2018 года она перенесла операцию в онкологическом центре Memorial Sloan Kettering . После химиотерапии она была первоначально признана здоровой от рака, а в апреле 2018 года она готовила на публике в Pebble. Фестиваль пляжной еды и вина. Однако в октябре 2018 года в личном эссе, опубликованном Bon Appétit , Фатима Али сообщила, что ее рак вернулся и стал неизлечимым. Она умерла в доме своей семьи в Сан-Марино, штат Калифорния, 25 января 2019 года в возрасте 29 лет.
Она была похоронена в Лахоре 1 февраля 2019 года. В апреле 2019 года Фатима Али была посмертно награждена премией Фонда Джеймса Берда за свое эссе.
