Определение возраста крупного рогатого скота - Cattle age determination

Кормление двухзубой телки породы Мюррей-серый, откормленной травой, перед продажей.

Возраст скота определяется , главным образом , путем проверки из зубов , и менее отлично от роговых колец или длины хвоста кисти; однако из-за «челки-хвоста», то есть короткой стрижки длинных волосков на кончике хвоста, чтобы идентифицировать животное после методов содержания, последнее является наименее надежным.

Зубной метод

Крупный рогатый скот помещают в стойло для крупного рогатого скота , чтобы удержать его перед осмотром рта и количества зубов, которые есть у каждого животного.

Временные зубы частично прорезываются при рождении, а все резцы прорезываются через двадцать дней; первая, вторая и третья пары временных моляров прорезываются через тридцать дней; к шестому месяцу зубы стали достаточно большими, чтобы касаться друг друга. Временные резцы или «молочные» зубы меньше постоянных резцов.

У крупного рогатого скота тридцать два зуба, в том числе шесть резцов или кусающих зубов и два клыка спереди на нижней челюсти. Клыки не заострены, но похожи на резцы. Зубы резцов встречаются с толстой твердой зубной подушечкой верхней челюсти. У крупного рогатого скота шесть премоляров и шесть коренных зубов на верхней и нижней челюстях, всего двадцать четыре моляра. Зубы крупного рогатого скота предназначены в первую очередь для измельчения, и они используют свои грубые языки, чтобы схватить траву, а затем отщипнуть ее между резцами и зубной подушечкой.

Существуют разногласия по поводу надежности попытки определить возраст скота по зубам, поскольку на скорость износа может влиять выпас корма. Засуха или выпас на песчаной местности также повлияют на скорость износа.

Ниже приводится руководство:

  • 12 месяцев - Все зубы голени на месте.
  • 15 месяцев - появляются центральные постоянные резцы .
  • 18 месяцев - центральные постоянные резцы с некоторым износом.
  • 24 месяца - первые промежуточные звенья.
  • 30 месяцев - Шесть широких резцов вверх.
  • 36 месяцев - Шесть широких резцов с износом.
  • 39 месяцев - Угловые зубы вверх
  • 42 месяца. Восемь широких резцов с износом.

Разработка вполне завершена от пяти до шести лет. В это время край резцов был стерт немного ниже уровня шлифовальных машин. К шести годам первые шлифовальные машины начинают изнашиваться и находятся на одном уровне с резцами. К восьми годам износ первых шлифовальных машин становится очевидным. В десять или одиннадцать лет на использованных поверхностях зубов начинают появляться квадратные отметины, окруженные белой линией, и это становится заметным на всех зубах к двенадцатому году; между двенадцатым и четырнадцатым годом эта отметка принимает круглую форму.

В некоторых местах требуется, чтобы основной крупный рогатый скот имел отметку о прикусе перед аукционом. Обычно это делает поставщик или складской агент. Аукционы по жирному скоту в Новом Южном Уэльсе, Австралия, определяют количество зубов, которые есть у животных, в виде следов на спине. Таким образом, двухзубый рогатый скот отмечен на холке , четыре зуба на середине спины и шесть зубцов на их высокой кости (возле хвоста). Молочный и восьмизубый скот не маркируются.

Роговой метод

Кольца на рогах менее полезны в качестве направляющих. Через десять или двенадцать месяцев появляется первое кольцо; от двадцати месяцев до двух лет - второй; от тридцати до тридцати двух месяцев - третий звонок, от сорока до сорока шести месяцев - четвертый звонок, от пятидесяти четырех до шестидесяти месяцев - пятый звонок и так далее. Но на пятом году три первых кольца неразличимы, а на восьмом году все кольца.

Метод хвостовой щетки

Кисть хвоста полезна только в качестве ориентира при оценке мелкого, низкорослого или молодняка крупного рогатого скота. Кисть длиной около пуговицы или больше указывает на то, что зверю исполнилось двенадцать месяцев или больше. Этот метод нельзя использовать с рогатым рогатым скотом с хвостатым хвостом. Челка - это процесс короткой стрижки длинных волосков на кончике хвоста, чтобы служить простым идентификатором животных, и обычно используется после того, как процедура была проведена на отдельном животном, принадлежащем к большой толпе, например, в погоне за толпой. во время гонки, и каждое животное вакцинируется - сразу после вакцинации животное получает хвост, поэтому его идентифицируют как вакцинированного, и ему не вводят вторую дозу вакцины. Это полезно, когда большое количество животных обрабатывается группой лиц.

Другие методы

Возраст крупного рогатого скота в туше определяют по физиологической зрелости скелета (окостенению) (красный цвет) кончиков или «пуговиц» грудных позвонков . Важными факторами являются размер и форма реберных костей, а также цвет и текстура мякоти.

Использование маркировки номера (года), татуировок или ушных бирок с цифрами или разными цветами являются хорошими методами определения возраста крупного рогатого скота, если они используются в соответствии со стандартами.

использованная литература

внешние ссылки