Ежевика - Bramble

Брамбл в Манчестере , Англия. Обратите внимание на незрелые плоды на боковых побегах второго года на заднем плане и поздние цветы (13 августа 2017 г.) в период цветения на первом году роста.
Розовый цветок ежевики, Веллингтон , Новая Зеландия

Ежевика любой грубый, запутанный, колючий кустарник, как правило , в роде Rubus , который растет ежевику, малину, или dewberries. Термин «ежевика» также используется для описания других колючих кустарников, таких как розы ( виды Rosa ). Термин « ежевика» или « ежевика» иногда относится к плодам ежевики или продуктам из них, например, к желе из ежевики.

В британском английском термин «ежевика» обычно относится к ежевике обыкновенной, Rubus fruticosus . R. fruticosus обильно растет во всех частях Британских островов, и сбор урожая в конце лета и осенью часто считается любимым занятием. Кусты ежевики - особенно выносливое растение, они также могут стать помехой в садах, посылая сильные сосущие корни среди живых изгородей и кустарников, и будучи особенно устойчивыми к обрезке. Многие считают R. fruticosus сорняком из-за его способности расти в запущенных местах и ​​из-за его острых, жестких шипов, которые могут быть опасными для детей и домашних животных.

Этимология

«Брамбл» происходит от староанглийского слова bræmbel , разновидности брюмеля . В конечном итоге оно происходит от протогерманского * brēm- , откуда происходят также английский веник , немецкий бромбир , голландский браам и французский фрамбуаз .

Описание

Кусты ежевики длинные, колючие, изогнутые, легко укореняются. Они выпускают длинные изогнутые стебли, которые обычно не зацветают и не завязывают плоды до второго года роста; некоторые разновидности, известные как вечноплодные или первородящие, дают плоды на кончиках однолетних тростников. У ежевики обычно тройчатые или пальчато- сложные листья .

Плоды ежевики - это совокупные плоды . Каждая маленькая единица называется костянкой . У некоторых растений , таких как ежевика , цветонос удлиненный и является частью спелого плода, что делает ежевику совокупным дополнительным плодом.

Использует

Black Butte ежевика
Ежевика - ежевика

Многие виды выращиваются и разводятся ради плодов. Декоративные виды могут выращиваться для получения цветов (например, Rubus trilobus ), их декоративных стеблей (например, Rubus cockburnianus ) и некоторых в качестве почвопокровных растений (например, Rubus tricolor ). Представители рода Rubus, как правило, имеют хрупкую пористую сердцевину и маслянистые остатки на стебле, что делает их идеальными для сжигания даже во влажном климате. Колючие разновидности иногда выращивают для укрытия дичи, а иногда и для защиты.

Большинство видов важны для их сохранения и ценности дикой природы в их естественном ареале. Цветы привлекают нектар -УСТРОЙСТВА ДЛЯ ПОДАЧИ бабочек и журчалка , и являются особенно любимым журчалка прозрачного .

Ежевика - важная пища для личинок нескольких видов чешуекрылых - см. Список чешуекрылых, питающихся Rubus . Листья ежевики часто используются в качестве основного источника пищи для насекомых-палочников . Многие птицы , такие как черный дрозд и некоторые млекопитающие, будут питаться питательными фруктами осенью.

Срезанные стебли ежевики традиционно используются в качестве связующего материала для соломы при производстве плетеных изделий для губ , таких как стулья для обработки губ и пчелиные ульи, и иногда используются для защиты других фруктов, таких как клубника.

Листья ежевики можно использовать для кормления большинства фазматод . Молодые листья содержат токсин, который может быть вредным для многих видов фазматод, однако это происходит только до их третьего возраста, когда у них выработался иммунитет к нему.

Контроль ежевики обыкновенной

Обрезание лесной ежевики в графстве Кент , Англия, для подготовки к отравлению появляющихся новых весенних побегов.

Rubus fruticosus трудно искоренить после того, как он прижился. Ранние действия, потянув рукой в ​​перчатке и выкопав молодые саженцы, как только они появятся, сэкономят много тяжелой работы в дальнейшем. Толстая мульча из измельченной коры или компоста также значительно облегчит вытаскивание недавно проросших семян весной. Легкие, но устойчивые заражения на рыхлых, пригодных для обработки почвах можно удалить, срезав стебли на высоту около 300 мм (1 фут) над землей, чтобы оставить ручку, и раздвинув пень ежевики с как можно большей частью корня. Все, что осталось под землей, может регенерироваться.

Сильные заражения могут сделать землю полностью непроходимой, и сначала потребуется обрезка, чтобы добраться до стеблей. Корневые системы также будут настолько распространены, что для их удаления потребуется перекопать всю территорию; выполнение этого в лесных районах приведет к неприемлемому повреждению поверхностных корней деревьев и цветущих луковиц, и этого следует избегать. В этом случае химическая борьба с использованием селективных средств борьбы с сорняками, таких как триклопир, для увлажнения фотосинтезирующих листьев ежевики, очень эффективна, если применяется в соответствии с инструкциями производителя. Тем не менее, сильно зараженный участок неразрезанной ежевики потребует чрезмерного количества яда, чтобы увлажнить листья; Гораздо дешевле и эффективнее срезать участок весной как можно ближе к уровню земли , расчистить завалы в кучи, чтобы обнажить поверхность земли и точно опрыскать побеги, которые появятся через две-три недели после как только у них появится небольшое количество новой листвы. Это убьет растение обратно в его корневую систему, используя небольшую часть яда, необходимого для опрыскивания целых кустов. Сначала можно очистить территорию с помощью роторной косилки , установленной на тракторе , моторизованного триммера или косы . 600-миллиметровая (24 дюйма) коса с коротким лезвием в хороших руках может работать быстрее, чем использование струнного триммера, оставляет более аккуратный срез близко к земле, позволяет избежать побочного повреждения других растений, которые желательно сохранить, и откладывает срезанный мусор. выровнены в рулоны , которые легче снимать и складывать. В любом случае область должна быть обрезана и очищена, и легче очистить мусор, когда он зеленый и гибкий, чем мертвый и сухой, поэтому очистка зеленого и небольшого опрыскивания более эффективна, чем опрыскивание большого количества, а затем очистка при высыхании.

Триклопир очень селективен: он влияет только на активно фотосинтезирующие двудольные растения , оставляя неповрежденными траву и цветущие однодольные, такие как луковицы нарциссов и колокольчиков . Он также безвредно разрушается в почве в течение примерно шести недель, не оставляя токсичных остатков. Глифосат также эффективен, но его следует использовать с гораздо большей осторожностью, так как он может повредить другие лесные растения.

Выращивание

Brambleberries.svg

Для коммерческого выращивания ежевики и малины разработано множество различных систем. Сорта ежевики делятся на несколько категорий в зависимости от их привычки роста. Они бывают прямостоячие, полустоячие и висячие.

Растения с шипами, ежевиками, колючками или колючками часто используются в качестве защиты от краж со взломом , так как их стратегически высаживают под окнами или по всему периметру собственности. Они также использовались для защиты сельскохозяйственных культур и домашнего скота от животных-мародеров. Примеры включают живые изгороди из боярышника в Европе, агавы в Северной и Южной Америке и в других странах, где они были завезены, осейдж оранжевый в прерийных штатах США и сансевиерию в Африке.

В человеческой культуре

  • В Книге Бытия сотворение терновника описывается как одно из наказаний за первородный грех Адама и Евы, и говорится: «Также тернии и чертополох должны [земля] породить тебя, и ты будешь есть траву полевую. "
  • Ранний популярный миф, связанный с шипом, - это Андрокл , беглый раб из древней Греции, который, как говорят, подружился со львом, вытащив шип из его лапы.
  • В « Спящей красавице» фея вызывает лес из деревьев, ежевики и шипов, которые растут вокруг замка, защищая его от внешнего мира и не позволяя никому побеспокоить принцессу . Затем принц преодолевает высокие деревья, заросли ежевики и колючки, расступающиеся при его приближении, и входит в замок.
  • Ребенок баллада Maid Фрид от виселицы сравнивает бедственное героини , чтобы быть пойманными в «колючем кусте» или «колючий кустарник,» во многих вариантах, в результате альтернативного названия «The колючего Буша.»

Смотрите также

использованная литература