Ром Барбанкур - Rhum Barbancourt

Société du Rhum Barbancourt
Тип Частный
Основан 18 марта 1862 г . ; 159 лет назад ( 1862-03-18 )
Основатель Дюпре Барбанкур
Штаб-квартира Порт-о-Пренс , Гаити
Обслуживаемая площадь
 по всему миру
Продукты Ром
Доход Увеличивать 25 миллионов долларов США (оценка 2018 г.)
Владелец Дельфин Натали Гардер, генеральный директор
Веб-сайт barbancourt .com

Rhum Barbancourt - это ром, произведенный из чистого сока сахарного тростника и разлитый в бутылки на Гаити компанией Société du Rhum Barbancourt . Винокурня является одним из старейших заведений Гаити, а его ром - самый известный экспортный продукт страны, который уже более 150 лет считается одним из лучших ромов в мире.

История компании

Семейный бизнес начался 18 марта 1862 года, производя ром непосредственно из сахарного тростника сока. Дюпре Барбанкур из региона Шаранта , где производят коньяк, основал винокурню в 1862 году. Узнав, как делать ром в декабре того же года, он вскоре начал продавать его по цене 1,50 HTG ( 0,30 доллара США) за галлон.

Когда Дюпре Барбанкур умер, винокурня перешла к его жене Натали Гардер, которая управляла им с помощью своего племянника Поля Гарда. После ее смерти Поль руководил компанией до своей смерти в 1946 году, когда эстафету принял его сын Жан Гардер, продолжая семейную традицию до 1990 года. возглавить компанию. После смерти Тьерри Гардера 1 марта 2017 года Дельфина Натали Гардер сменила отца на посту генерального директора Barbancourt.

Во время землетрясения на Гаити в 2010 году погибли двое рабочих, около 86 потеряли свои дома, многие старые бочки были разрушены, что привело к остановке производства рома, что повлияло на его предложение и цены. Однако к маю 2010 года производство уже было возобновлено.

В ноябре 2020 года Дельфин Натали Гардер объявила, что теперь ей принадлежит 100% акций Société du Rhum Barbancourt посредством выкупа за счет кредитного плеча всех остальных членов семьи Гардер.

Расширение и операции

В 1949 году компания переехала в самое сердце полей сахарного тростника Domaine Barbancourt в регионе равнины дю Куль-де-Сак . К 1952 году успешная компания нарастила производство, превратившись из кустарного промысла в крупного производителя высококачественного рома. Ром подвергается двойной дистилляции с использованием процесса, аналогичного процессу производства коньяка.

Barbancourt изготавливается непосредственно из сока сахарного тростника, а не из патоки, являющейся побочным продуктом сахарного тростника . Это похоже на RHUM Agricole из Мартиники , которая строго контролируется законом. Ферментация свежего сока сахарного тростника дает более ароматный продукт.

Продукция Barbancourt высоко ценится и выиграла множество мировых конкурсов с отличными отзывами ценителей рома. Оригинальному Réserve du Domaine 15 лет, и каждая бутылка раньше имела уникальный серийный номер, однако этикетки недавно изменились, и это уже не так. Другие популярные продукты включают 5-звездочный Réserve Spéciale, выдержанный в течение восьми лет, 3-звездочный ром, выдержанный четыре года, и чистый белый ром, приготовленные из свежего сока сахарного тростника.

Ром Barbancourt продается в 20 странах, а именно в странах Карибского бассейна, США, Франции и Италии . Barbancourt - одна из самых известных компаний Гаити на международном уровне.

Лидерство Барбанкура

  1. Дюпре Барбанкур 1862–1907
  2. Натали Гардер (жена Дюпре Барбанкура) 1907-1928 гг.
  3. Поль Гардер (племянник Натали Гардер) 1928 - 1946 гг.
  4. Жан Гардер (сын Поля Гардера) 1946-1990
  5. Тьерри Гардер (сын Жана Гардера) 1990-2017
  6. Дельфина Натали Гардер (дочь Тьерри Гардер) с 2017 года по настоящее время.

Продукты

  • Rhum Barbancourt 3 звезды (в возрасте 4 лет)
  • Рум Барбанкур 5 звезд (в возрасте 8 лет)
  • Rhum Barbancourt Estate Reserve (в возрасте 15 лет)
  • Белый ром
  • Панго (выдержанное и мацерированное с ананасом, манго и специями)

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ Схипани, Андрес, изд. (16 апреля 2015 г.). «Пример из практики: Рум Барбанкур» . Financial Times . Проверено 20 декабря 2017 года .
  2. ^ a b Chery, Рене (24 июня 2011 г.). Скорбь женщин и детей в Гаити . ISBN 9781462888146. Проверено 6 марта 2014 .
  3. ^ Schutt-Ainé, Патрисия (1994). Гаити: Базовый справочник . Майами, Флорида: Librairie Au Service de la Culture. п. 41. ISBN 0-9638599-0-0.
  4. ^ Inc., M. Shanken Communications. "Shanken News Daily - Эксклюзивные новости и исследования винного, спиртосодержащего и пивного бизнеса" . Shanken News Daily .
  5. ^ "Curso O Poder do Foco - Blog de Atualidades e Desenvolvimento Pessoal" . Curso O Poder do Foco .

внешние ссылки