Андреас Сигизмунд Маргграф - Andreas Sigismund Marggraf

Андреас Сигизмунд Маргграф
Андреас Сигизмунд Marggraf-flip.jpg
Гравюра Маргграфа, около 1770 г.
Родился ( 1709-03-03 )3 марта 1709 г.
Умер 7 августа 1782 г. (1782-08-07)(73 года)
Берлин, маркграфство Бранденбург
Национальность Немецкий
Известен Изоляция цинка
Научная карьера
Известные студенты Франц Карл Ахард

Андреас Сигизмунд Маргграф ( немецкий: [ˈmaʀkɡʀaːf] ; 3 марта 1709 - 7 августа 1782) был немецким химиком из Берлина , тогда столицы маркграфства Бранденбург , и пионером аналитической химии . Он выделил цинк в 1746 году путем нагревания каламина и углерода . Хотя он не был первым, кто сделал это, Маргграфу приписывают тщательное описание процесса и установление его базовой теории. В 1747 году Маргграф объявил о своем открытии сахара в свекле и разработал метод его извлечения с использованием спирта. Его ученик Франц Ахард позже разработал экономичный промышленный метод извлечения сахара в чистом виде.

Жизнь

Андреас Сигизмунд Маргграф был сыном фармацевта Хеннинга Кристиана Маргграфа (1680–1754), который владел аптекой в ​​Берлине и читал лекции в Collegium Medico-Chirurgicum (медицинская / хирургическая школа). Андреас рано познакомился с фармацевтическим и медицинским бизнесом и начал учиться в медицинской школе в 1725 году. Он учился у Каспара Ноймана в Берлине, Германия, но он также посещал аптеки в других городах, включая Франкфурт-на-Майне и Страсбург . Он также посещал лекции в Университете Галле . Андреас работал в аптеке своего отца и сосредоточил свои усилия на химии. Позже он помог реорганизовать Societät der Wissenschaften в Akademie der Wissenschaften ( Прусская академия наук ) и стал директором секции физики в 1760 году. Даже после инсульта в 1774 году он продолжал работать в лабораториях Академии. до выхода на пенсию в 1781 году.

Работа

Маргграф ввел в экспериментальную химию несколько новых методов. Он использовал методы осаждения для анализа, такие как реакция берлинской голубой для обнаружения железа . Основная работа Маргграфа в области неорганической химии включала улучшение производства фосфора из мочи и обнаружение солей щелочных металлов в растительной золе и их идентификацию с помощью испытания пламенем.

Его извлечение сахара из свеклы , которое тогда было доступно только из сахарного тростника , стало отправной точкой для сахарной промышленности в Европе и современной сахарной промышленности в мире. Хотя Маргграф осознал экономическое влияние этого открытия, он не стал его развивать. Ученик Маргграфа Франц Ахард завершил работу и разработал экономичный метод извлечения сахара из сахарной свеклы . Среди других учеников Маргграфа были Иоганн Готтлоб Леманн , Франц Карл Ахард и, вероятно, Валентин Роуз Старший и Мартин Генрих Клапрот . Он также был первым, кто выделил глюкозу из изюма в 1747 году.

Выделение цинка

Маргграф выделил цинк в 1746 году путем нагревания смеси каламина и углерода в закрытом сосуде без меди. Он не знал, что тот же процесс был разработан (и запатентован) Уильямом Чэмпионом в Англии около 1738–1740 годов и Антоном фон Свабом в Швеции около 1742 года. Однако Маргграф описал процесс очень подробно и установил его основную теорию, для которой ему часто приписывают выделение цинка. Эта процедура стала коммерчески практичной к 1752 году.

использованная литература

внешние ссылки