Сельскохозяйственное образование - Agricultural education

Dairy Barn Техас Технологический Колледж был использован в качестве сельскохозяйственного учебного объекта до 1967 года.

Сельскохозяйственное образование - это обучение сельскому хозяйству , природным ресурсам и землепользованию . На более высоких уровнях сельскохозяйственное образование в основном проводится для подготовки студентов к работе в сельскохозяйственном секторе . Классы, преподаваемые в учебной программе сельскохозяйственного образования, могут включать садоводство , землеустройство , уход за газонами, сельскохозяйственные науки , уход за мелкими животными , классы машин и мастерских, здоровье и питание , управление животноводством и биологию .

Сельскохозяйственное образование распространено на начальном , среднем (включая средние и старшие классы школы в Соединенных Штатах), высшем образовании (включая профессиональные школы и университеты) и на уровне взрослых . Элементарное сельское хозяйство часто преподается как в государственных, так и в частных школах и может охватывать такие предметы, как выращивание растений и животных, а также обработка и сохранение почвы. Профессиональное сельское хозяйство готовит людей к работе в таких областях, как производство, маркетинг и охрана окружающей среды. Сельское хозяйство в колледжах включает подготовку людей для преподавания или проведения исследований в целях развития сельского хозяйства и науки о продуктах питания . Общее образование информирует общественность о продуктах питания и сельском хозяйстве.

Дисциплины, тесно связанные с сельскохозяйственным образованием, включают сельскохозяйственные коммуникации, лидерство в сельском хозяйстве и дополнительное образование.

В Соединенных Штатах

Основными источниками сельскохозяйственного образования в Соединенных Штатах являются средние школы , общественные колледжи , четырехлетние колледжи и университеты , молодежные организации и программа 10x15.

История

Быстрый рост сельскохозяйственного образования начался в конце 19 века. В 1862 году Конгресс США создал Министерство сельского хозяйства для сбора и распространения сельскохозяйственной информации. В том же году вступил в силу Закон Моррилла , который предусматривал предоставление школам земли. В соответствии с Законом о Хетче 1887 года федеральные средства были выделены на создание сельскохозяйственных экспериментальных станций. Первая молочная школа в США была создана в Университете Висконсин-Мэдисон в 1891 году.

Государственная поддержка сельскохозяйственного образования в ХХ веке увеличилась. Например, Закон Смита-Левер 1914 г. создал то, что сейчас называется Системой расширения кооперативов (1988 г.). Закон Смита-Хьюза 1917 года и Закон Джорджа-Бардена 1946 года финансировали обучение сельскому хозяйству в средней школе. Средняя школа Вудлона (Вудлон, Вирджиния) была первой государственной средней школой в Соединенных Штатах, которая предлагала уроки сельскохозяйственного образования в соответствии с Законом Смита-Хьюза. Закон о профессиональном образовании 1963 года финансировал обучение в других областях сельского хозяйства.

После 1900 года сельскохозяйственная наука и образование расширились в ответ на потребность в дополнительных технических знаниях и навыках использования недавно разработанных сельскохозяйственных технологий. Это развитие привело к использованию современных методов ведения сельского хозяйства, которые требовали меньшего количества сельскохозяйственных рабочих, что привело к появлению более крупных корпоративных ферм и ранчо. Это развитие увеличило потребность в сельскохозяйственной науке и образовании.

Другое законодательство повлияло на развитие сельскохозяйственного образования в том виде, в каком это поле сегодня. Он развился на протяжении последнего столетия на основе различных законов и законодательных актов.

Закон 1975 года об образовании для всех детей-инвалидов требовал, чтобы все государственные школы предоставляли бесплатное и надлежащее образование всем учащимся с ограниченными возможностями. В соответствии с этим положением детям с ограниченными возможностями теперь разрешено посещать сельскохозяйственные классы. Закон об американцах с ограниченными возможностями , принятый в 1990 году, также требует от государственных школ предоставлять учащимся с ограниченными возможностями равные возможности для получения образования со всеми другими детьми в стране, и в результате он расширил возможности учащихся с ограниченными возможностями для участия в сельскохозяйственных классах.

Закон «Об образовании Америки» от 1994 г. повысил стандарты государственного образования на уровне округов, повысив требования к учебной программе и развитию для всех классов, включая сельскохозяйственные. Закон о возможностях перехода от учебы к работе, также от 1994 года, требовал, чтобы учителя преподавали учащимся задания и дисциплины, которые помогли бы их ученикам подготовиться к трудоустройству после окончания учебы, в том числе практическое образование в области сельского хозяйства. Наконец, Закон «Ни один ребенок не останется без внимания» (Закон о начальном и среднем образовании 2001 года) еще больше повысил стандарты для учащихся государственных школ и повысил требования к учителям для достижения этих стандартов, что повлияло на сельскохозяйственное образование как часть общей учебной программы многих школ.

Начальная школа

В 2006 году Центр сельской жизни Уолтона в Уолтоне, штат Канзас, был первой государственной начальной школой в Соединенных Штатах, которая основывала свою учебную программу на сельском хозяйстве. Включение сельскохозяйственных компонентов в классную комнату - одна из проблем, с которыми сталкиваются учителя начальной школы. Также ожидается, что они будут преподавать с использованием устаревших учебных материалов. Джон Блок, который ранее был министром сельского хозяйства США, поощрял компетентность в сельском хозяйстве. Сельское хозяйство в классе было одним из достижений Блока, направленным на повышение сельскохозяйственной грамотности в 1981 году. Вскоре сельское хозяйство в классе стало использоваться в каждом штате. Хотя «Сельское хозяйство в классе» было началом сельскохозяйственного образования во всех пятидесяти штатах, начальное обучение началось в некоторых школах, возможно, до 1900-х годов. После того, как начальное сельскохозяйственное образование начало расти, к 1915 г. оно стало требоваться в 21 штате. Требуемая учебная программа была поровну разделена между городскими и сельскими школами. Штатами, в которых требовалось сельскохозяйственное образование на начальном уровне, были все штаты Среднего Запада или южные штаты; оба из них богаты сельским хозяйством.

Вузы

Сельскохозяйственное образование на уровне старшей школы сосредоточено на трех основных категориях: обучение в классе, опыт в ведении сельского хозяйства (SAE) и активное участие в Национальной организации FFA (Future Farmers of America).

Классное обучение сельскохозяйственного класса обучает студентов основным концепциям конкретного курса посредством практического обучения и опыта. Студентам будет представлена ​​информация, содержащаяся в учебной программе, чтобы они могли понять и развить навыки применения и решения проблем, которые могут возникнуть в сельскохозяйственных условиях.

Часть сельскохозяйственной учебной программы, посвященная опыту работы с учителем (SAE), - это когда студент должен использовать знания, полученные в ходе обучения в классе, и использовать их в реальных жизненных ситуациях. Студент может выбрать из нескольких тем, будь то сельское хозяйство, исследовательская деятельность, предпринимательство, агробизнес или исследовательские проекты. Студент выберет задание из одной из этих тематических областей и проведет исследовательский эксперимент на протяжении всего урока по сельскому хозяйству. Учитель участвует в процессе и помогает ученику в процессе. Программы SAE дают студентам возможность взять информацию, полученную в классе, и использовать ее в интересующей их сельскохозяйственной теме. Эта часть сельскохозяйственного образования даст учащимся представление о том, как это работает в реальном мире, и о решении проблем, которые могут возникнуть на работе.

FFA - это национальная организация, в которую вовлечены все сельскохозяйственные классы на уровне средней школы. Учитель сельского хозяйства является руководителем этого конкретного школьного отделения FFA и будет руководить деятельностью и программами учащихся, проводимыми в течение года. FFA - это образовательная программа, предназначенная для обучения студентов лидерским навыкам как в сельскохозяйственных условиях, так и в повседневной жизни, поощряет личностный рост студентов, повышает уверенность в себе, укрепляет характер, поощряет здоровый образ жизни и дает студентам возможность стать частью сельскохозяйственной экономики. Отделения FFA будут работать волонтерами в сообществах, проводить банкеты для членов FFA и их семей, повышать осведомленность о сельском хозяйстве, участвовать в соревнованиях FFA и посещать национальные съезды FFA.

В некоторых штатах учитель сельского хозяйства проводит ежемесячные собрания местной ассоциации молодых фермеров. В группу могут входить местные фермеры, граждане и все, кто интересуется сельским хозяйством и новыми методами ведения сельского хозяйства. Ассоциация молодых фермеров призвана содействовать внедрению сельскохозяйственных технологий и дает учителям сельского хозяйства возможность встретиться с местными гражданами и обратиться к сообществу.

Колледжи и университеты

Колледж сельского хозяйства Университета Флориды

Университеты, предоставившие землю, присудили более трех четвертей всех сельскохозяйственных степеней в 1988 году. Эти государственные школы получают федеральную помощь в соответствии с законодательством, которое последовало за Законом Моррилла 1862 года, который предоставил государственные земли для поддержки сельскохозяйственного или механического образования. Университеты, передающие землю, выполняют три основные функции: обучение, исследования и распространение информации.

Обучение

Степень бакалавра сельскохозяйственного образования обычно приводит к трудоустройству, преподающему сельское хозяйство до уровня средней школы или в сельскохозяйственном секторе. Студенты должны пройти уроки сельского хозяйства, а также учебные классы, чтобы получить квалификацию преподавателя. Для обучения на уровне колледжа требуется степень магистра . Ассоциация Профессиональное и техническое образование (ACTE), крупнейшая национальная образовательная ассоциация , посвященная продвижению образования , которое готовит молодежь и взрослых для карьеры, предоставляет ресурсы для сельскохозяйственного образования . Степень сельскохозяйственного образования также дает квалификацию для работы по повышению квалификации в университетах, сельскохозяйственных компаниях и организациях.

Следующие университеты предоставляют возможности для прохождения сертификационных требований своих стран в области среднего сельскохозяйственного образования:

  • Государственный университет Алькорна
  • Государственный университет Анджело - Техас
  • Обернский университет [5]
  • Cornell University
  • Государственный университет Колорадо , требования к ученой степени
  • Государственный университет Иллинойса, требования к ученой степени
  • Университет штата Луизиана
  • Делавэрский университет долины
  • Университет штата Мичиган, [6]
  • Государственный университет Среднего Теннесси
  • Государственный университет Монтаны
  • Университет штата Северная Каролина
  • Государственный университет Северной Дакоты
  • Государственный университет Орегона
  • Государственный университет Пенсильвании, требования к ученой степени
  • Государственный университет Южной Дакоты, требования к ученой степени
  • Университет Айдахо
  • Государственный университет Сэма Хьюстона - Техас
  • Государственный университет Сул Росс - Техас
  • Texas A&M - Кингсвилл
  • Texas A&M - Торговля
  • Техасский университет A&M
  • Техасский государственный университет
  • Техасский технический университет
  • Государственный университет Тарлтона - Техас
  • Университет Арканзаса
  • Университет Миссури , требования к ученой степени
  • Университет штата Юта
  • Вашингтонский государственный университет
  • Университет Западной Вирджинии
  • West Texas A&M - Техас

Сельскохозяйственные колледжи дополнительно готовят студентов к карьере по всем аспектам продовольственной и сельскохозяйственной системы. Некоторые варианты карьеры включают науку о продуктах питания , ветеринарию , сельское хозяйство , скотоводство , обучение , маркетинг , сельскохозяйственную коммуникацию , менеджмент и социальные услуги . В 1988 году колледжи и университеты присудили около 21 000 степеней бакалавра в области сельского хозяйства и около 6 000 степеней магистра или доктора.

Исследовать

Каждый университет, предоставляющий землю, имеет сельскохозяйственную экспериментальную станцию, оборудованную лабораториями и экспериментальными фермами. Там ученые-аграрии работают над улучшением методов ведения сельского хозяйства, решением особых проблем местных фермеров и предоставлением новых технологий. Исследования, опубликованные в научных журналах о безопасности сельского хозяйства, доступны в Национальной базе данных по безопасности сельского хозяйства, поддерживаемой NIOSH . American Dairy Science Association предоставляет исследовательские и образовательные стипендии сосредоточены на молочной ферме и перерабатывающей промышленности.

Служба продления

Система Cooperative Extension System - это партнерство федерального правительства, правительства штата и округа. Эта служба распространяет информацию, собранную университетами, передающими землю, и Министерством сельского хозяйства США фермерам, семьям и молодежи. Окружные агенты по распространению знаний, расположенные в большинстве стран (1988 г.), обучают и поддерживают около 3 миллионов (1988 г.) лидеров-добровольцев. Агенты и волонтеры проводят программы распространения знаний посредством встреч, семинаров, информационных бюллетеней , радио , телевидения и посещений.

Связанные организации

Профессиональные организации в Соединенных Штатах, связанные с сельскохозяйственным образованием, включают Американскую ассоциацию сельскохозяйственного образования (AAAE), Ассоциацию профессионального и технического образования (ACTE), Национальную ассоциацию преподавателей сельского хозяйства (NAAE) и Национальный совет сельскохозяйственного образования ( Консул).

Клуб 4H считается программой развития молодежи, которая обучает детей наукам, лидерству, исследованиям и т. Д. Клуб 4H насчитывает более 6 миллионов членов по всей стране и является крупнейшей организацией по развитию молодежи в Соединенных Штатах. Члены 4H используют практическое обучение для достижения целей и помощи в сообществах. Члены 4-H реализуют групповые и индивидуальные проекты, связанные с сохранением природы , продовольствием и сельским хозяйством, здоровьем и безопасностью и другими темами. Программа 4-H в США является частью службы Cooperative Extension.

Примерно так же FFA - это национальная организация, которая обучает студентов навыкам лидерства и призвана помочь членам стать более разносторонними гражданами в области сельского хозяйства. FFA является неотъемлемой частью программы сельскохозяйственного образования во многих средних школах в результате публичного закона 740 в 1950 году (в настоящее время пересмотренный как публичный закон 105-225 105-го Конгресса США) с 649 355 членами FFA (2016 -2017). Местные отделения участвуют в мероприятиях по развитию карьеры (индивидуально и в команде), каждый студент имеет программу контролируемого сельскохозяйственного опыта (SAE) и участвует во многих конференциях и съездах для развития лидерских качеств, гражданственности, патриотизма и передового опыта в сельском хозяйстве. Национальная организация FFA имеет структуру, начиная с местного отделения, включая местные округа, области, регионы, ассоциации штатов и национальный уровень. Миссия FFA заключается в том, чтобы изменить жизнь студентов к лучшему, развивая их потенциал для первоклассного лидерства, личностного роста и карьерного успеха посредством сельскохозяйственного образования.

За пределами США

Средняя школа сельского хозяйства Hurlstone в Австралии содержит молочную ферму с 42 головами крупного рогатого скота.

История сельскохозяйственного образования предшествует деятельности в США и восходит к развитию шотландских, итальянских и немецких колледжей. Подход США к предоставлению земли во многом обязан шотландской системе. Сегодняшние изменения в высшем сельскохозяйственном образовании во всем мире подчеркивают неявные подходы, которые препятствуют развитию, и исключительные достижения, которые кормили мир. процесс описан в одном тексте (ниже), который рассматривает глобальную перспективу.

Сельскохозяйственное образование в других странах похоже на американское. В Канаде есть своя собственная программа 4-H. Министерство сельского хозяйства Канады распространяет информацию о новых методах ведения сельского хозяйства и поддерживает экспериментальные фермы, исследовательские станции и научно-исследовательские учреждения по всей стране. Британская Колумбия « Сельское хозяйство в классе» работает в провинции Британская Колумбия . В Австралии в каждом штате есть несколько сельскохозяйственных исследовательских станций и служба распространения знаний. В Великобритании действует программа молодежных клубов под названием «Клубы молодых фермеров», которые напоминают 4-Н. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций работает для того чтобы обучать людей по всему миру в области современных методов ведения сельского хозяйства. Соединенные Штаты оказывают техническую помощь фермерам в развивающихся странах через Агентство международного развития (AID).

Австралия

Сельскохозяйственная средняя школа Мемориала Фаррера

По состоянию на февраль 2015 года в сельском хозяйстве Австралии занято более 235 300 человек в сельском хозяйстве, рыболовстве, лесоводстве и рыбной промышленности. Одна только эта отрасль составляет 12% ВВП, принося около 155 миллиардов долларов в год. Фермеры владеют 135 997 ферм, покрывающих примерно 61% территории.

Учитывая эти цифры, сельскохозяйственные программы, действующие в школах и университетах, очень важны для будущего округа. Несколько средних школ работают по всей стране, специализируясь на сельскохозяйственном образовании. Преимущественно эти средние школы расположены в сельской местности с доступом к земле. В большинстве случаев ученики часто проезжают 1000 км, чтобы посещать школы, поселяясь в школах в качестве интернатов на время учебного семестра. Одна из крупнейших в Австралии - Сельскохозяйственная средняя школа имени Фаррера в центре Нового Южного Уэльса.
Программа «Сельское хозяйство в образовании», запущенная правительством Австралии в 2015 году, помогает учителям лучше понять продукты и процессы, связанные с производством пищевых продуктов и волокна, и дает учащимся возможность понять важность сельского хозяйства в экономике Австралии. В материалах рассматриваются следующие темы: разработка и составление финансового плана для огорода, выращивание кур на свободном выгуле, продовольственная безопасность и устойчивые методы производства продуктов питания и волокна. Сельскохозяйственная среда сильно изменилась за последние 15 лет, с повышенным вниманием к вопросам качества продукции, вертикальной интеграции от производства к потребителю, разнообразию вариантов спроса и экологическим проблемам, а именно засухе, благосостоянию и этическим вопросам.

Западная Австралия

В Западной Австралии Сельскохозяйственный колледж Западной Австралии является основным поставщиком средних школ в штате и предоставляет отличные возможности для получения образования в шести кампусах, расположенных недалеко от Кундердина, Дания, Эсперанса, Харви, Моравы и Наррогина.
Каждый кампус имеет современное оборудование на коммерческих фермах и предлагает программы 10, 11 и 12 классов для студентов мужского и женского пола. Учащиеся изучают ряд предметов школьной учебной программы и органов стандартизации, ведущих к выпуску средней школы и аттестату об образовании в Западной Австралии, а также получают профессиональную квалификацию из отраслевых учебных пакетов. Основное внимание уделяется изучению сельского хозяйства, но программа может также включать садоводство, виноградарство, коневодство, аквакультуру, лесное хозяйство, строительство зданий, металлы, машиностроение и автомобилестроение. Каждый кампус предлагает несколько специализированных программ, которые могут привести к получению высшего образования, ученичеству и карьере в различных профессиях, связанных с сельским хозяйством.
Высшее образование, расположенное в Перте, доступно в Университете Кертина, Университете Мердока и Институте Муреска, предлагающих степени в области сельского хозяйства, включая управление сельскохозяйственным бизнесом и сельскохозяйственные науки.
Западная Австралия находится в шатком положении и сталкивается с рядом проблем, в частности, сельское хозяйство Австралии страдает от постоянной нехватки рабочей силы и навыков. На предложение рабочей силы негативно влияют стареющая рабочая сила, выход на пенсию из-за бэби-бума, сезонный характер низкоквалифицированной рабочей силы и неспособность привлечь достаточное количество молодых людей для работы в отрасли.

10x15 Долгосрочная цель сельскохозяйственного образования в Америке

«К 2015 году будет действовать 10 000 качественных образовательных программ по сельскохозяйственным наукам, обслуживающих студентов посредством интегрированной модели обучения в классе / лаборатории, экспериментального обучения, а также развития лидерских и личных навыков. Кроме того, все студенты будут членами FFA и будут проходить под присмотром взрослых. сельскохозяйственный опыт, поддерживающий классные и лабораторные занятия ». .-Team Ag Ed

Аргументы в пользу роста и качества сельскохозяйственного образования

Из критических проблем, стоящих перед страной, немногие более актуальны, чем повышение успеваемости в государственных школах и обеспечение стабильного, безопасного и доступного питания. Сегодня сельскохозяйственное образование может внести существенный вклад в этих областях посредством крупной национальной инициативы. Под руководством Национального совета по сельскохозяйственному образованию «Долгосрочная цель сельскохозяйственного образования 10x15» включает комплексную стратегию, включающую восемь высокоприоритетных инициатив. Эти беспрецедентные усилия преследуют две цели: создание новых программ в сообществах, которые еще не обслуживаются сельскохозяйственным образованием и FFA, и обеспечение качества и высокой производительности текущих программ, обеспечивающих индивидуальное, академическое и карьерное образование в сельском хозяйстве. Хотя цель «10x15» - увеличить количество программ сельскохозяйственного образования с 7 200 до 10 000 к 2015 году, упор делается на качество.

Несколько факторов делают эти усилия своевременными и важными. Во-первых, ожидания общественности в отношении более высоких достижений учащихся приводят к резкому повышению ответственности, стандартов, строгости и актуальности на протяжении всего образования. Особенно важно повышать уровень знаний по математике и естественным наукам. Во-вторых, сельскохозяйственная отрасль, уже озабоченная удовлетворением растущего внутреннего и мирового спроса на продовольствие и волокно, стремится определить будущих менеджеров, руководителей и рабочих, которые обеспечат безопасность и производительность сельского хозяйства в будущем. Прогнозируемая нехватка хорошо образованных рабочих делает эту проблему еще более актуальной. Кроме того, озабоченность по поводу безопасности пищевых продуктов, безопасности и независимости регистрируется на высших уровнях агробизнеса и правительства. Наконец, местные сообщества намерены развивать лидерство и обеспечивать эффективное участие своих граждан. Через внутриучебные программы сельскохозяйственного образования и FFA полмиллиона студентов развивают навыки лидерства, общения, создания команды и гражданской активности. Они будут готовы обеспечить социальное, экономическое и культурное благополучие как небольших сообществ, так и крупных городских центров.

Работа «10x15» сосредоточена в восьми национальных целевых группах, которые будут работать в течение следующих нескольких лет. Их объем работы включает национальные стандарты программы и содержания; набор и подготовка учителей; альтернативный дизайн программы; отчетность по данным ; общественная защита; стратегия коммуникации бренда; и финансирование программ. Руководят работой «10x15» более сотни высших руководителей, взятых из сегодняшней команды Ag Ed, включая учителей, студентов, преподавателей университетов, руководителей государственного образования, Национальную организацию FFA, выпускников, представителей бизнеса и промышленности, а также основных заинтересованных сторон и метамфетамина.

Педагоги по сельскому хозяйству

Смотрите также

Рекомендации

Внешние ссылки